Ospitalitate, Scolala de bucatari, chef, culinary school, Horeca School, Bucatari, Bucuresti, Cofetari, Cursuri, restaurant, oferte de munca, job, ICEP, scoala, educatie, gastronomie, chefi la cutite, master chef, patiseri, patiserie, 

30/11/2015

Unul dintre cei mai cunoscuți chefi de la noi, Mihai Neacșu  și-a îndeplinit visul și a devenit unul dintre puținii chefi români care dețin propriul lor local. În primăvară Chef Mihai Neacșu a lansat proiectul 240 – conceptual food & plating iar de c...

18/11/2015

Chef Nico Lontras si Chef Johnny Susala, doi dintre cei mai apreciati specialisti romani in gastronomie, semneaza noile preparate din meniul Octopus Contemporary Mediterranean Restaurant, in care vedetele sunt produsele oceanice si fructele de mare p...

Cine a fost martor la discursul lui Chef Joseph Hadad din cadrul demonstrației sale culinare la Top Culinary Trends , fie el bucătar sau simplu consumator, a fost impresionat de omul Joseph Hadad. Cine nu a fost acolo, să pună mâna să vadă unul din c...

13/8/2015

Old City Club de pe strada Lipscani 45 se muta, din 14 august 2015, pe strada Selari 14, intr-o locatie mult mai incapatoare, au anuntat reprezentantii clubului. Noua locatie dispune de un spatiu de aproximativ 1.000 metri patrati, cu o capacitate du...

8/6/2015

Sosise momentul şi pentru noi, pentru cei care de dimineaţa, la cele mai nepotrivite ore ne încolonăm în cutii de metal, de diferite dimensiuni, pentru a ajunge la sediile de birouri, alte cutii, din care scăpăm abia atunci când soarele dispare de pe...

8/6/2015

Henrik Sebok lucrează de 30 de ani în domeniul gastronomiei, iar de peste un deceniu este executive chef la Howard Johnson, hotelul care în curând va avea cinci stele odată cu „înrolarea“ sub brandul Sheraton. În ultimii zece ani, România în sine a t...

5/5/2015

Selgros Cash&Carry România, împreună cu Chef Cezar Munteanu, continuă pentru cel de-al 4-lea an consecutiv programul de educație alimentară “Sănătatea începe în farfurie”.

 

Misiunea declarată a programului este de a cultiva o atitudine pozitivă faţă d...

1/5/2015

Desi burgerul este un preparat clasic american, in Romania, pana nu demult, acesta a fost mai degraba asociat cu industria fast food. Insa, de cativa ani, cea mai mare parte a localurilor populare din Romania au inceput sa se mandreasca cu aceste pre...

26/2/2015

Pentru bucătarii de top, lansarea unei noi ediţii a ghidului Michelin reprezintă cel mai important mo-ment al anului. Cei ale căror restaurante intră sau rămân în top au toate motivele să se bucure, în vreme ce alţii trebuie să accepte ideea că locaţ...

26/2/2015

2015 va fi un an plin de evenimente si targuri profesionale dedicate horeca, motiv pentru care, in aceasta editie a HRB expert, vom vorbi despre primele trei manifestari care contureaza inceputul de an.

Bocuse d’Or, unul din cele mai prestigioase conc...

13/2/2015

Chef Catalin Scarlatescu a inceput colaborarea cu Beraria H, punandu-si semnatura pe noul meniu, ce va fi disponibil din data de 19 februarie a.c.

 

„Responsabilitatile lui Scarlatescu nu tin doar de crearea unor noi retete pentru preparatele din meniu...

13/2/2015

Star Chef Nico Lontras este unul dintre cei mai buni bucătari români. Nu o spunem doar noi, ci majoritatea covârşitoare a colegilor săi de breaslă. S-a întors în România în toamna lui 2013, după mulţi, poate prea mulţi, ani în care a bucătărit prin E...

4/2/2015

In 1987, Paul Bocuse, supranumit "parintele bucatariei moderne franceze", lansa prima editie a unei competitii culinare menite sa descopere si sa promoveze tinerele talente din gastronomie. In prezent, Bocuse D’or, este echivalenta Jocurilor Olimpice...

19/12/2014

Pro TV a achiziționat trei formate noi de televiziune, unul fiind un cooking show al celebrului Gordon Ramsay – Kitchen Nightmares, anunță presa străină. La acesta se adaugă și formatele Brendan’s Love Cruise și Superior Interiors.

 

Show-ul Kitch...

17/12/2014

Emisiunea Hell`s Kitchen va avea finala saptamana viitoare, iar cei doi finalisti sunt Octavian Oprea si Ovidiu Catalin Badici. Dupa un show plin de tensiune si suspans, castigatorul primei editii Hell`s Kitchen - Iadul Bucatarilor este Octavian Opre...

Please reload

Parteneri