Ospitalitate, Scolala de bucatari, chef, culinary school, Horeca School, Bucatari, Bucuresti, Cofetari, Cursuri, restaurant, oferte de munca, job, ICEP, scoala, educatie, gastronomie, chefi la cutite, master chef, patiseri, patiserie, 

Dragos Petrescu este proprietarul a celei mai mari retele de restaurante si cafenele cu capital integral romanesc din centrul Capitalei, evaluata la multe milioane de euro, avand in portofoliu lanturile City Grill, City Cafe, Trattoria Buongiorno, Ca...

22/10/2015

Chef Nico Lontras, unul dintre cei mai cunoscuti bucatari romani, isi pune semnatura pe noile preparate din meniul restaurantului Simfonia, din Ramnicu Valcea. Mai mult decat atat, pe 23, 24 si 25 octombrie chef Nico Lontras va pregati el insusi prep...

2/10/2015

Familia omului de afaceri Ion Ţiriac a investit 3 milioane de euro în restaurantul Stejarii Pool Club, din zona Pădurea Băneasa, aflat în apropiere de clubul rezidenţial Stejarii, potrivit datelor ZF. Acesta este însă construit separat de complexul l...

Proprietarul restaurantului PYT din Philadelphia, Statele Unite ale Americii, a postat pe o reţea de socializare nota de plată de peste 60 de dolari a unui client, pe care se poate citi că acesta a lăsat un bacşiş de doar 20 de cenţi, adică 0,03%. Nu...

18/8/2015

În inima centrului istoric al Bucureştilor, unde astăzi abundă de terase cu aere europene, în 1857 se deschidea o locantă ce va face legendă prin impunerea un standard al calităţii produselor și al servirii nemaiîntâlnit până atunci. Printre care cu...

3/8/2015

Proprietarul unui restaurant din Australia a decis sa interzica in cadrul unitatii accesul copiilor mai mici de 7 ani, atragandu-si numeroase critici din partea parintilor nemultumuti. Ce l-a determinat sa ia decizia controversata si cum i-a influent...

Familia Malideros, cunoscută pe piaţa locală mai ales pentru dezvoltarea reţelei de magazine Mega Image, a preluat la finalul anului 2013 restaurantele premium Osho Fish şi Osho Steak. Într-un an, Giorgios Malideros a luat decizii radicale, dar a reu...

8/6/2015

Henrik Sebok lucrează de 30 de ani în domeniul gastronomiei, iar de peste un deceniu este executive chef la Howard Johnson, hotelul care în curând va avea cinci stele odată cu „înrolarea“ sub brandul Sheraton. În ultimii zece ani, România în sine a t...

 

Restaurantele sunt o afacere excelenta, cand merg bine. Formatul, vadul si calitatea produselor servite conteaza, dar intre doua restaurante asemanatoare, castiga cel care este mai bine condus.

Servirea mesei la restaurant se instaleaza incet, dar si...

28/5/2015

Cel mai delicios festival, BurgerFest, a avut loc intre 22 si 24 mai, la Verde Stop din Bucuresti. Pragul festivalului a fost trecut de peste 10.000 de persoane, in cele trei zile, care au consumat aproximativ 14.000 de burgeri. Au avut loc 4 concert...

25/5/2015

Centrul istoric al Bucureştiului se transformă dintr-un pol al distracţiei într-unul comercial. Cluburile şi barurile se închid şi în locul multora apar magazine. Cei care s-au recunoscut înfrânţi dau vina pe chiriile mari şi pe clienţi: beau puţin ş...

Pro sau contra? Legiferarea și impozitarea bacșișului schimbă modelul de business al restaurantelor. Sunt așteptate note de plată mai mari pentru consumatori și încasări reduse

 

 

«Cât fac pe zi?». Aceasta este întrebarea pe care Robert C. a adresat-o...

14/5/2015

Luna aceasta, lanțul de restaurante Oro Toro by OSHO deschide două noi locații în două centre comerciale din București - Mega Mall, la jumătatea lunii mai, și Băneasa Shopping City, la finalul lunii mai. Până la sfârșitul anului, Oro Toro by OSHO anu...

7/5/2015

Pe 6 mai, la JW Marriott Bucharest Grand Hotel s-a desfasurat cea de-a opta editie TopHotel Tourism & Leisure Investment Conference, ce a gazduit cea de-a cincea editie a Galei TopHotel Awards. In cadrul evenimentului au fost dese...

Organizatia Patronala a Hotelurilor si Restaurantelor din Romania (HORA) atrage atentia asupra posibilelor consecinte ale recentei initiative parlamentare privind modificarea Legii nr. 349/2002 pentru prevenirea si combaterea efectelor consumului pro...

Please reload

Parteneri