Conferința Națională a Bucătarilor și Cofetarilor din România
4 Noiembrie 2024, BUCUREȘTI
Cea mai mare conferință culinară din România, dedicată profesioniștilor din industria gastronomică!
Ești pasionat de arta culinară și vrei să îți duci cariera la următorul nivel? Alătură-te celor mai renumiți bucătari, experți în gastronomie și antreprenori din domeniu, la cea mai importantă conferință culinară din România! Acest eveniment exclusivist este conceput pentru a inspira, educa și conecta profesioniștii din lumea gastronomiei românești.
Participanții vor avea ocazia să învețe din experiențele celor mai mari nume din industrie, să descopere tendințele actuale și să exploreze inovațiile culinare care vor defini viitorul. De la demonstrații live spectaculoase pana la discuții captivante, această conferință oferă totul pentru cei care își doresc să exceleze.
Spune colegilor despre eveniment:
PROGRAMUL EVENIMENTULUI
08:30 - 09:15 l Welcome Coffee
09:15 - 10:45 l Panel discutii
10:45 - 11:00 l Pauza de cafea
11:00 - 12:30 l Panel discutii
12:30 - 13:30 l Pauza de prânz & Netwoking
13:30 - 15:00 l Demonstratii culinare
15:30 - 15:45 l Pauza cafea
15:45 - 17:00 l Demonstratii culinare
17:00 l Inchiderea evenimentului
Cine participă la acest eveniment
Subiecte cheie și tendințe inovatoare
Disponibilitate Invitații & Bilete
De la profesioniști culinari de top, chefi, pastry chefi, antreprenori din sectorul HoReCa, până la personalități marcante ale industriei alimentare, factori de decizie, influenceri consacrați și pasionați de arta culinară, precum și elevi ai instituțiilor de învățământ culinar, toți se vor reuni într-un cadru dinamic, bogat în momente educaționale și de networking valoros.
Conferința Națională a Bucătarilor și Cofetarilor din România va aduce în prim-plan tendințele culinare ale anului 2025, abordând subiecte esențiale precum tehnologiile inovatoare aplicabile în HoReCa, optimizarea utilizării materiilor prime, soluțiile pentru acoperirea deficitului de resurse umane, demonstrații de plating revoluționar și analiza detaliată a complexității și potențialului gastronomiei românești.
Acest eveniment de referință în domeniul gastronomic oferă o platformă de discuții, colaborare și inspirație, creând oportunități de dezvoltare profesională și explorare a noilor frontiere ale artei culinare.
-
23.09 - 25.10 | Înregistrarea gratuită a invitaților din rețeaua Top Hospitality România (150 de locuri disponibile gratuit)
-
15.10 - 30.10 | Anunțarea profesioniștilor care vor participa în calitate de invitați și a demonstratorilor culinari
-
26.10 - 03.11 | Punerea în vânzare a biletelor. Prețul unui bilet este de 299 lei (150 de locuri disponibile)