Cel mai mare eveniment national de afaceri dedicat industriei de Street Food din Romania

Business Performance

Afla care au fost performantele industriei in anul 2019

Future Trends

Vom incerca sa vedem dincolo de orizont si sa aflam trendurile anului viitor.

Networking

Vei avea acces la cel mai important networking din industria de Street Food din Romania

BINE ATI VENIT

Industria de Street Food din Romania a continuat in anul 2019 trendul de dezvoltare accentuata, iar comunitatea formata din organizatori de evenimente si food truck-eri s-a marit exponential cu aceasta ocazie. Acest mediu de business va urma o traiectorie de dezvoltare puternica in urmatorii ani, astfel incat acest tip de eveniment-catalizator strange laolalta cei mai importanti jucatatori de pe scena Street Food-ului din Romania. In cadrul Street Food Business Conference se vor dezbate teme de interes comun, se vor analiza editiile de Street Food din anul 2019 si se vor stabili si tendintele si directiile pentru 2020. Va invitam sa luati parte la cel mai mare eveniment dedicat industriei de Street Food din Romania si alaturi de ceilalti participanti sa continuam dezvoltarea mediului de business!

09:30 - 17:00

PROGRAM

09:30 - 10:00: Inregistrarea Participantilor & Networking

10:00 - 12:00: Panel discutii 1- Vendori Street Food - Dezvoltarea unei afaceri in Street Food and Mediul de business in Street Food Romania 2019 - 2020

Speakeri:

Cristian Anghel - Prosecco Van
Valentin Ghita - Thaice Cream
Pavel Cosmin Andrei - Umami Truck
Jerry Dauteuil - Jerry's Pizza Truck
Laurentiu Mata - Mr. Cannoli

Subiecte:

Analiza anului 2019 - Business si oportunitati
Legislatie, relatia cu autoritatile, meteodependenta
Logistica, aprovizionare, operare, resurse umane
Dinamica evenimentelor de Street Food Events
Proiectii de business pentru 2020

12:00 - 12:30: Pauza de cafea & networking

Pizza de la Jerry's Pizza
Fresh Juices de la Gusturile Bunicii
Cafea de la Kimbo

12:30 - 13:30: Panel de discutii 2

Alexandru Rada - Dezvoltarea unui business in Street Food
Hospitality Culture - Insight HoReCa Business Accelerator
Marco Schieven - Prezentare Street Food Garage Custom Truck
Andrei Cerbu - Prezentare Street Food in Spatiul Public

13:30 - 14:00: Pauza de Cafea & Networking

14:00 - 16:00: Panel de discutii 3

Organizatori Evenimente Street Food, Analiza 2019 & Oportunitati de Business 2020

Speakeri:

Calin Campean - Street Food Festival
Alin Caraman - Wine And Street Food festival
Paul Richard Nicolau - Street Food Caravan / Wish Fest
Dragos Popescu - Vino & Foodie Sibiu
Andrei Lupsan - Street Food SPOTival

Subiecte:

Analiza anului 2019 - Business si oportunitati
Relatia Food Trucker - Organizator
Puncte cheie in dezvoltarea unei relatii bune intre organizatori si food-truck-eri
Oportunitati de business in anul 2020