ARCUB Hanul Gabroveni, Strada Lipscani 84-90, Bucuresti

Cel mai mare eveniment national de afaceri  dedicat industriei de Street Food din Romania

Business Performance

Afla care au fost performantele industriei in anul 2019

Future Trends

Vom incerca sa vedem dincolo de orizont si sa aflam trendurile anului viitor.

Networking

Vei avea acces la cel mai important networking din industria de Street Food din Romania

BINE ATI VENIT

    Industria de Street Food din Romania a continuat in anul 2019 trendul de dezvoltare accentuata, iar comunitatea formata din organizatori de evenimente si food truck-eri s-a marit exponential cu aceasta ocazie. Acest mediu de business va urma o traiectorie de dezvoltare puternica in urmatorii ani, astfel incat acest tip de eveniment-catalizator strange laolalta cei mai importanti jucatatori de pe scena Street Food-ului din Romania. In cadrul Street Food Business Conference se vor dezbate teme de interes comun, se vor analiza editiile de Street Food din anul 2019 si se vor stabili si tendintele si directiile pentru 2020. Va invitam sa luati parte la cel mai mare eveniment dedicat industriei de Street Food din Romania si alaturi de ceilalti participanti sa continuam dezvoltarea mediului de business!

INVITATI

09:30 - 17:00

PROGRAM

09:30 - 10:00: Inregistrarea Participantilor & Networking

10:00 - 12:00: Panel discutii 1- Vendori Street Food - Dezvoltarea unei afaceri in Street Food and Mediul de business in Street Food Romania 2019 - 2020

​

Speakeri:

​

• Cristian Anghel - Prosecco Van

• Valentin Ghita - Thaice Cream

• Pavel Cosmin Andrei - Umami Truck

• Jerry Dauteuil - Jerry's Pizza Truck

• Laurentiu Mata - Mr. Cannoli 

​

Subiecte:

• Analiza anului 2019 - Business si oportunitati

• Legislatie, relatia cu autoritatile, meteodependenta

• Logistica, aprovizionare, operare, resurse umane

• Dinamica evenimentelor de Street Food Events

• Proiectii de business pentru 2020

​

12:00 - 12:30: Pauza de cafea & networking

• Pizza de la Jerry's Pizza 

• Fresh Juices de la Gusturile Bunicii

• Cafea de la Kimbo

12:30 - 13:30: Panel de discutii 2 

​

• Alexandru Rada - Dezvoltarea unui business in Street Food

• Hospitality Culture - Insight HoReCa Business Accelerator

• Marco Schieven - Prezentare Street Food Garage Custom Truck

• Andrei Cerbu - Prezentare Street Food in Spatiul Public

​

​

13:30 - 14:00: Pauza de Cafea & Networking

​

14:00 - 16:00: Panel de discutii 3

Organizatori Evenimente Street Food, Analiza 2019 & Oportunitati de Business 2020

​

Speakeri:

​

• Calin Campean - Street Food Festival

• Alin Caraman - Wine And Street Food festival

• Paul Richard Nicolau - Street Food Caravan / Wish Fest

• Dragos Popescu - Vino & Foodie Sibiu

• Andrei Lupsan - Street Food SPOTival

​

Subiecte:

• Analiza anului 2019 - Business si oportunitati

• Relatia Food Trucker - Organizator

• Puncte cheie in dezvoltarea unei relatii bune intre organizatori si food-truck-eri

• Oportunitati de business in anul 2020

​

​

INSCRIERE

ORGANIZATORI

PARTENERI

2018

2017

Food Truck-uri participante la editia trecuta