top of page

Rezultatele cautarii

88 de rezultate găsite cu o căutare fără conținut

  • Top Hospitality # 22 | Top Hospitality | Bucuresti | Romania

    Cea de-a 22-a editie a intalnirilor de networking dedicate profesionistilor din ospitalitatea romaneasca Top Hospitality Network Romania | Bucuresti Intalnirea de Networking Top Hospitality # 22 Restaurant Il Corso corso 30.06.2014-220.jpg corso 30.06.2014 -49.jpg corso 30.06.2014 -71.jpg corso 30.06.2014 -95.jpg corso 30.06.2014 -96.jpg corso 30.06.2014 -98.jpg corso 30.06.2014 -99.jpg corso 30.06.2014 -101.jpg corso 30.06.2014 -105.jpg corso 30.06.2014 -108.jpg corso 30.06.2014 -109.jpg corso 30.06.2014 -119.jpg corso 30.06.2014 -132.jpg corso 30.06.2014 -139.jpg corso 30.06.2014 -144.jpg corso 30.06.2014 -148.jpg corso 30.06.2014 -153.jpg corso 30.06.2014 -163.jpg corso 30.06.2014 -170.jpg corso 30.06.2014 -190.jpg corso 30.06.2014 -208.jpg corso 30.06.2014 -210.jpg corso 30.06.2014 -194.jpg corso 30.06.2014 -196.jpg corso 30.06.2014 -211.jpg corso 30.06.2014 -225.jpg corso 30.06.2014 -198.jpg corso 30.06.2014 -203.jpg corso 30.06.2014 -229.jpg corso 30.06.2014 -233.jpg corso 30.06.2014 -207.jpg corso 30.06.2014-72.jpg corso 30.06.2014 -334.jpg corso 30.06.2014 -313.jpg corso 30.06.2014-65.jpg corso 30.06.2014-33.jpg corso 30.06.2014 -302.jpg corso 30.06.2014 -272.jpg corso 30.06.2014 -359.jpg corso 30.06.2014 -338.jpg Vezi mai multe imagini de la intalnire

  • Inchiriere Food Truck | tophospitality | Bucuresti | Romania

    Inchiriere Food Truck in Romania / Bucuresti CUBANO FOOD TRUCK Chirie Food Truck - 2500 euro + TVA/luna Necesar Staff operare - 3 angajati Cost lunar per angajat - 8500 lei ( toate taxele incluse) Contact: 0726671227 / laurentiu.mata@tophospitality.ro SC. Top Hospitality Production SRL 1/1 CHICKEN MAFIA FOOD TRUCK Chirie Food Truck - 2500 euro + TVA/luna Necesar Staff operare - 3 angajati Cost lunar per angajat - 8500 lei ( toate taxele incluse) Contact: 0726671227 / laurentiu.mata@tophospitality.ro SC. Top Hospitality Production SRL 1/1 MR.CANNOLI DESSERT TRUCK #1 Chirie Food Truck - 3000 euro + TVA/luna Necesar Staff operare - 2 angajati Cost lunar per angajat - 8500 lei ( toate taxele incluse) Contact: 0726671227 / laurentiu.mata@tophospitality.ro SC. Top Hospitality Production SRL 1/1 MR.CANNOLI DESSERT TRUCK #2 #2 Chirie Food Truck - 2000 euro + TVA/luna Necesar Staff operare - 2 angajati Cost lunar per angajat - 8500 lei ( toate taxele incluse) Contact: 0726671227 / laurentiu.mata@tophospitality.ro SC. Top Hospitality Production SRL

  • Top Hospitality #25 | Top Hospitality | Bucuresti | Romania

    Cea de-a 25-a editie a intalnirilor de networking dedicate profesionistilor din ospitalitatea romaneasca Top Hospitality Network Romania | Bucuresti Intalnirea de Networking Top Hospitality # 25 Simfonia Ballroom Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Top Hospitality # 25 Vezi mai multe imagini de la intalnire

  • Cruise Line Jobs | Top Hospitality | Bucuresti | Romania

    CRUISE LINE JOBS & CAREER FAIR - BUCURESTI, 16 IANUARIE 2015, by TOP HOSPITALITY & JOB SELECTION Vineri, 16 Ianuarie 2015, Top Hospitality Network Romania, impreuna cu Event Market si in colaborare cu JOB SELECTION , organizeaza, in Bucuresti, un eveniment unic in Romania! Cruise Line Job & Career Fair - Ianuarie 2015, eveniment de prezentare a conditiilor de munca pe vasele de croaziera, a ofertelor disponibile la cele mai mari si mai sigure companii de recrutare din Romania. Pentru ofertele de munca prezentate in cadrul acestui eveniment, agentia JOB SELECTION, nu percepe taxa de intermediere! Cruise Job fair & Career Event ofera o oportunitate excellenta pentru candidatii care sunt in cautarea unui loc de munca, disponibil pe un vas de croaziera. In cadrul acestui eveniment aveti ocazia sa va intalniti si sa discutati personal, cu reprezentantii celei mai mari agentii autorizate de recrutare, reprezentanta a celor mai mari companii de croaziera din lume. Acestia reprezinta, oficial in Romania, Carnival Cruise Line , Royal Caribbean Cruise Line , Norwegian Cruise Line , Celebrity Cruise Line , Azamara Cruise Line , Costa Cruise Line , MSC , Ocean View , Sea Chefs , Pullman Cruises & Starboard . In cadrul evenimentului, veti avea oportunitatea sa participati la o prezentare initiala a companiilor de croaziera, a conditiilor de munca si a ofertelor, urmate de o sesiune de interviuri individuale, cu fiecare dintre candidatii prezenti. Este o ocazie extraordinara sa culegeti informatii utile despre liniile de croaziera, sa discutati despre joburile disponibile, sa culegeti raspunsuri la intrebarile pe care le aveti si nu in ultimul rand sa aveti interviuri direct cu reprezentantii autorizati ai companiilor de croaziera. Daca va intrebati cum arata un vas de croaziera, va lasam sa vizionati un material video despre frumosul vas "Allure of the Seas" care apartine companiei de croaziera Royal Caribbean. In cadrul evenimentului, agentii autorizati, vor sustine interviuri pentru urmatoarele pozitii disponibile in luna septembrie/octombrie, pe vasele de croaziera: Post: Ajutor de Ospatar/Ospatarita - Carnival Cruise Line Cerinte: · Limba engleza – nivel conversational · Experienta : minim 2 ani *Nu se percepe taxa de recrutare Post: Ajutor de Ospatar/Ospatarita - Royal Caribbean Cruise Line Cerinte: · Limba Engleza – nivel conversational; · Experienta minim 2 ani, de preferat intr-un hotel de 4 sau 5 stele. *Nu se percepe taxa de recrutare Post: Barista - Royal Caribbean Cruise Line Cerinte: · Limba Engleza – nivel conversational; · Experienta minim 2 ani · Abilitatea de a citi, interpreta și de a demonstra pregătirea rețetelor de băuturi. · Abilitatea de a lucra în mod pozitiv și de a coopera într-o echipă diversificata. *Nu se percepe taxa de recrutare Post: Flair Bartender - Royal Caribbean Cruise Line Cerinte: · Limba Engleza – nivel conversational; · Experienta minim 2 ani · Abilitatea de a lucra independent și de a amesteca rapid și precis băuturi conform standardelor. · Cunoștințe avansate a diferitelor mărci de lichioruri și bere. · Abilitatea de a vinde și a promova băuturi , specialități. *Nu se percepe taxa de recrutare Post: Sommelier - Royal Caribbean Cruise Line Cerinte: · Limba Engleza – nivel conversational; · Experienta minim 2 ani · Cel puțin cinci ani de experiență in domeniu, experiența la bordul navelor de croaziera constituie un avantaj. · Capacitatea de a analiza și interpreta documente, cum ar fi retete si manuale. *Nu se percepe taxa de recrutare Post: YOUTH STAFF - PULLMANTUR CRUISES Cerinte: · Cunoasterea Limbilor straine : germana, spaniola si engleza la nivel conversational; · Experienta minim 2 ani de zile; · Liceul terminat sau alta formare profesionala echivalente; · Experienta in domeniul hotelier, industria ospitalitatii sau pe vase de croaziera constituie un avantaj; · Nivel ridicat de toleranță, rezistenta la stres; · Cunoașterea tehnicilor de divertisment; · Abilitati de comunicare verbala si non-verbala, creativitate *Nu se percepe taxa de recrutare Post: CRUISE STAFF - PULLMANTUR CRUISES Cerinte: · Cunoasterea Limbilor straine : Germana, Spaniola si Engleza la nivel conversational; · Abilitatea de a interactiona în mod eficient cu clienții interni și externi, uneori fiind nevoie de un nivel ridicat de discreție, răbdare, tact și diplomație; · Abilitatea de a lucra în mod pozitiv și a coopera într-un mediu diversificat pentru a satisface termenele stabilite si pentru funcționarea serviciilor oferite oaspeților; *Nu se percepe taxa de recrutare Post: INSTRUCTOR FITNESS - OCEAN VIEW MONACO Cerinte: · Cunoasterea si prestarea activitatilor din sala de sport (aerobic, step, dans), Pilates, Yoga, Instructor Personal; · Detinere de Certificat de Instructor de Fitness si de calificari la cursurile absolvite; · Calităţi/abilitati bune in vânzari de servicii, pachete si produse si in relatii cu publicul; *Nu se percepe taxa de recrutare Post:TERAPEUT SPA / COSMETICIAN - OCEAN VIEW MONACO Cerinte: · MASAJE: corporal limfatic, reflexologic, terapeutic sportiv, Shiatzu, complet corporal si facial, cranian, localizat, cu pietre calde, etc.; · TRATAMENTE FACIALE: complete, anti riduri; · TRATAMENTE PENTRU PICIOARE: anticelulitic, de slabire, tonifiant, etc. *Nu se percepe taxa de recrutare Post: COAFEZ / STILIST - OCEAN VIEW MONACO Cerinte: · samponat si uscat la perie, par scurt, lung, drept, curbat (toate stilurile); · tuns barbati si femei; · vopsit, permanent, aplicat meche, coafat; · machiaj, pensat; · epilare cu ceara; · abilităţi in vânzari si promovare de servicii si produse, relatii cu publicul; *Nu se percepe taxa de recrutare Post:MANICHIURIST / PEDICHIURIST - OCEAN VIEW MONACO Cerinte: · manichiura cu oja, reconstructie unghii, reumplere cu gel, manichiura French, manichiura artistica; · pedichiura cu masaj; · epilare cu ceara (picioare, bikini, buze şi sprânceană); *Nu se percepe taxa de recrutare Post: RECEPTIONER SPA - OCEAN VIEW MONACO Cerinte: · relaţii publice cu pasagerii, primirea şi asistenţa acestora, oferirea de informatii; *Nu se percepe taxa de recrutare Post: Bucatarie - Royal Caribbean Cruise Line Cerinte: • Varsta: minimum 21 de ani; • Limba Engleza la nivel avansat - cunoasterea unei alte limbi europene reprezinta un avantaj; • Experienta anterioara in postul solicitat. *Nu se percepe taxa de recrutare Post: Guest Service Officer - Royal Caribbean Cruise Line Cerinte: • Varsta: minimum 21 de ani; • Limba Engleza la nivel avansat - cunoasterea unei alte limbi europene reprezinta un avantaj; • Experienta anterioara in postul solicitat. *Nu se percepe taxa de recrutare Post: Housekeeping - Royal Caribbean Cruise Line Cerinte: • Varsta: minimum 21 de ani; • Limba Engleza la nivel avansat - cunoasterea unei alte limbi europene reprezinta un avantaj; • Experienta anterioara in postul solicitat. *Nu se percepe taxa de recrutare Post: Buffet - Royal Caribbean Cruise Line Cerinte: • Varsta: minimum 21 de ani; • Limba Engleza la nivel avansat - cunoasterea unei alte limbi europene reprezinta un avantaj; • Experienta anterioara in postul solicitat. *Nu se percepe taxa de recrutare Share Share Share Share Share Share Share Share Share Share Share Share Share Share Share Share

  • Asociatie - Obiective | Top Hospitality | Bucuresti | Romania

    Cine suntem? Asociaţia Bucătarilor şi Cofetarilor Profesionisti - Top Hospitality este o asociaţie profesională privată, persoană juridică Română, non-profit şi fără scopuri politice în care sunt asociaţi meseriaşii specialişti din sectorul de producţie culinară şi de produse de cofetărie-patiserie (gastronomie), create în scopul asocierii, sprijinirii şi dezvoltării meseriilor din domeniul producţiei culinare din restaurante şi a organizării unor acţiuni profesionale, dedicate menţinerii şi ameliorării principiilor culinare la nivel naţional şi internaţional, precum şi atragerea tinerei generaţii spre formare şi dezvoltare profesională. Obiective Pentru realizarea scopului său, ABCP-TH va avea ca obiect de activitate: iniţiere de acţiuni pentru cunoaşterea scopului şi obiectului de activitate al asociaţiei, pentru unirea profesională a tuturor meseriaşilor din sectorul gastronomic; colaborarea cu instituţii, asociaţii, societăţi comerciale, unităţi de învăţământ precum şi cu alte organizaţii sau persoane fizice pentru optimizarea activităţii gastronomice românesti; acordarea de consultanţă şi asistenţă tehnică de specialitate la cererea agenţilor economici din sectorul public şi privat pentru înfiinţarea, reprofilarea, retehnologizarea, clasificarea şi reclasificarea unităţilor de profil; crearea unei bănci de date informatizate prin care să se asigure informaţiile necesare privind: tehnologii şi tehnici moderne de lucru în unităţiile de producţie culinară; dotările tehnologice specifice; reţete de preparare culinare şi produse de cofetărie-patiserie naţionale şi internaţionale, si oferirea acestor resurse importante, tuturor membrilor, in mod gratuit organizare sau, după caz, sprijinirea organizării de către agenţii economici a unor acţiuni gastronomice cum ar fi: concursuri profesionale, expoziţii, schimburi de experienţă, conferinţe, simpozioane etc; exprimarea punctului de vedere profesional şi avizarea reglementăriilor privind activitatea gastronomică sau care au tangenţă cu aceasta; organizarea de cursuri profesionale pentru membrii asociaţiei cu demonstraţii practice; realizarea de materiale publicitare, documentare şi de informare: cărţi şi reviste de specialitate, filme, diapozitive, pliante, albume, afişe, etc; să stabilească şi să dezvolte cooperarea cu asociaţiile similare din alte ţări, precum şi organismele internaţionale de profil ( WACS ). sa ofere asistenta/consultanta membrilor in vederea impiedicarii abuzurilor de ordin profesional, la locul acestora de munca. promovarea in societate a imaginii profesionistului din industria ospitalitatii; Descarca Logo Asociatie

  • Cookies | Top Hospitality | Bucuresti | Romania

    Prezenta Politică privind fișierele cookies se aplică tuturor utilizatorilor paginii de internet Tophospitality.ro. Informațiile prezentate în continuare au ca scop informarea utilizatorilor acestei pagini de internet cu privire la plasarea, utilizarea și administrarea cookie-urilor de către Top Hospitality Production SRL în contextul navigării utilizatorilor pe această pagină de internet. Politică privind fișierele cookies Ultima actualizare: mai 2025 1. Introducere Prezenta Politică privind fișierele cookies se aplică tuturor utilizatorilor paginii de internet Tophospitality.ro . Informațiile prezentate în continuare au ca scop informarea utilizatorilor acestei pagini de internet cu privire la plasarea, utilizarea și administrarea cookie-urilor de către Top Hospitality Production SRL în contextul navigării utilizatorilor pe această pagină de internet. 2. Ce sunt cookie-urile? Folosim termenul „cookie”-uri pentru a ne referi la modulele cookie și la tehnologiile similare prin intermediul cărora pot fi colectate informații în mod automat. Un „Internet Cookie” (termen cunoscut și sub denumirea de „browser cookie” sau „HTTP cookie” ori „cookie”) reprezintă un fișier de mici dimensiuni, format din litere și numere, care va fi stocat pe computerul, terminalul mobil sau pe alte echipamente ale unui utilizator prin intermediul cărora se accesează internetul. Cookie-urile sunt instalate prin solicitarea emisă de un web-server către un browser (de ex.: Internet Explorer, Firefox, Chrome). Cookie-urile odată instalate au o durată de existență determinată, rămânând „pasive”, în sensul că nu conțin programe software, viruși sau spyware și nu vor accesa informațiile de pe hard driverul utilizatorului pe al cărui echipament au fost instalate. Un cookie este format din două părți: numele cookie-ului; și conținutul sau valoarea cookie-ului. Din punct de vedere tehnic, doar web-serverul care a trimis cookie-ul îl poate accesa din nou în momentul în care un utilizator se întoarce pe pagina de internet asociată web-serverului respectiv. 3. Pentru ce scopuri sunt utilizate cookie-urile prin intermediul acestei pagini de internet: Cookie-urile sunt utilizate pentru a furniza utilizatorilor Tophospitality.ro o experiență mai bună de navigare și servicii adaptate nevoilor și interesului fiecărui utilizator în parte și anume pentru: îmbunătățirea utilizării site-ului, inclusiv prin identificarea eventualelor erori care apar în timpul vizitării; furnizarea de statistici anonime cu privire la modul în care este utilizat site-ul către Top Hospitality Production SRL; anticiparea unor produse, servicii sau informații de interes pentru utilizatori. Pe baza feedback-ului transmis prin cookie-uri, Tophospitality.ro poate adopta măsuri pentru optimizarea experienței utilizatorilor. Exemple de preferințe memorate: limba în care este vizualizată pagina; moneda în care se exprimă prețurile; facilitarea accesului în contul utilizatorilor; posibilitatea de a posta comentarii. 4. Care este durata de viață a cookie-urilor? Durata de viață a cookie-urilor poate varia semnificativ: Cookie-uri de sesiune – sunt șterse automat când utilizatorul își închide browserul. Cookie-uri persistente – rămân stocate în terminalul utilizatorului până la o dată de expirare sau până la ștergerea manuală. 5. Ce sunt cookie-urile plasate de terți? Anumite secțiuni de conținut pot fi furnizate de terți, caz în care aceste cookie-uri sunt denumite „cookie-uri plasate de terți”. Acestea trebuie să respecte Politica de Confidențialitate disponibilă pe Tophospitality.ro. Terții pot include: Google Analytics, Google AdSense, Facebook, Instagram, YouTube, LinkedIn, Pinterest etc. 6. Ce cookie-uri sunt folosite prin intermediul acestei pagini de internet: Cookie-uri de performanță – rețin preferințele utilizatorului pentru o utilizare mai rapidă și eficientă. Cookie-uri de analiză a utilizatorilor – oferă informații despre frecvența vizitelor pe site. Cookie-uri pentru geotargetting – identifică zona geografică a utilizatorului. Cookie-uri pentru publicitate – ajută la livrarea de reclame relevante. Cookie-uri ale furnizorilor de publicitate – aparțin partenerilor care livrează reclame sau conținut extern. 7. Ce tip de informații sunt stocate și accesate prin intermediul cookie-urilor? Cookie-urile stochează un fișier text mic, cu date despre preferințele și comportamentul utilizatorului. Informațiile permit recunoașterea browserului la vizitele ulterioare pe site. 8. Particularizarea setărilor browserului în ceea ce privește cookie-urile Dacă folosești singur echipamentul, poți seta termene mai lungi pentru cookie-uri. Dacă folosești un dispozitiv comun, poți opta pentru ștergerea automată a datelor la închiderea browserului. 9. Cum pot fi oprite cookie-urile? Poți configura browserul să respingă cookie-uri sau să accepte doar anumite tipuri. În funcție de browserul folosit, setările pot fi accesate în meniul „Opțiuni” sau „Preferințe”. Refuzarea cookie-urilor nu înseamnă că nu vei mai primi publicitate, ci doar că aceasta nu va mai fi personalizată. Pentru mai multe informații: Cookie settings in Internet Explorer Cookie settings in Firefox Cookie settings in Chrome Pentru întrebări suplimentare, ne poți contacta la: ✉️ office@tophospitality.ro

  • Gastronomie | Top Hospitality | Platforma Premium pentru Profesionisti HoReCa

    Top Hospitality recomandă cele mai relevante articole din categoria GASTRONOMIE – o secțiune dedicată bucătarilor profesioniști, cofetarilor, chefilor de rang înalt și tuturor celor pasionați de inovația culinară. Aici găsești analize aprofundate despre tehnici moderne de gătit, rețete reinterpretate, interviuri cu profesioniști din industrie, dar și explicații clare despre procese, ingrediente, food cost, plating, sustenabilitate și tendințe internaționale adaptate pieței românești. Când bucătăria devine cinema: Lecții de fine dining, storytelling și curaj culinar de la TIFF.25 Trei seri de film și gastronomie conceptuală – fiecare cu un chef român de top, fiecare cu o filozofie diferită despre ce înseamnă gust,... Laurentiu Mata éto – „Cuisine of Now”: un nou reper în gastronomia bucureșteană, semnat de chef Sorin Stoica Săptămâna aceasta, scena gastronomică din București primește un nou jucător cu potențial de referință: restaurantul éto , un proiect... Florea Marian Top 50 Best Restaurants 2025 / Top 50 Cele Mai Bune Restaurante din Lume 2025 19 iunie 2025, Torino – The World’s 50 Best Restaurants și-a anunțat lista anuală a celor mai bune restaurante din lume, un reper global... Laurentiu Mata Gustul începe în creier: Ce este neurogastronomia și cum o pot folosi bucătarii și managerii din HoReCa Ce este neurogastronomia? Definiție : Neurogastronomia este o disciplină fascinantă care se concentrează asupra modului în care creierul... Laurentiu Mata De ce oferă restaurantele pâine la începutul mesei? Analiză științifică despre chimia digestiei, psihologia gustului și strategia economică din spatele unei tradiții globale În majoritatea... Florea Marian METRO sprijină talentul culinar românesc la Sushi Cup METRO Romania va găzdui, în perioada 12 – 14 iunie 2025, pentru al doilea an consecutiv, competiția Romania Sushi Cup, care va avea loc... Laurentiu Mata Fine Dining în 2025: Cele mai Noi Tendințe în Gătit, Ingrediente și Prezentare Fine dining-ul nu mai este doar despre mâncare rafinată, ci despre o experiență multisenzorială. În 2025, restaurantele de top din... Laurentiu Mata „Food meets Culture” – Gastronomie și artă contemporană într-o seară multisenzorială la L’Atelier Relais & Châteaux Pe 18 iunie, Bucureștiul găzduiește un eveniment inedit pentru scena cultural-gastronomică locală: „Food meets Culture: A Four-Hands Art... Laurentiu Mata Maraton de gastronomie Arena Bucătarilor 2021 în beneficiul persoanelor aflate în dificultate. Selgros Cash & Carry donează peste 2.000 de meniuri gătite de chefi de renume către persoane şi familii aflate în dificultate din județul... Top Hospitality Alex Petricean și MAIZE – Farm to Table: un moment de cotitură în gastronomia românească Felicitări echipei MAIZE – Farm to Table , condusă de Alex Petricean, Mircea Mivu și Cristi Roman, pentru recunoașterea obținută în... Laurentiu Mata Top 10 Restaurante din Bucuresti cu Bucatari celebri Am cautat cele mai reprezentative locatii din Bucuresti care se mandresc cu bucatari celebri. Le-am identificat si am pus in balanta mai... Laurentiu Mata Top Hospitality Gastronomie Restaurante cu Stele Michelin în România: Ce lipsește și cum putem ajunge pe harta gastronomiei mondiale De ani buni, întrebarea „Când vom avea restaurante cu Stele Michelin în România?” revine constant în discuțiile dintre profesioniștii din... Chef George Mihali: România reinterpretată cu respect la cina RePatriot 2025 de la Paris Chef George Mihali a acordat un interviu în exclusivitate pentru Top Hospitality , dezvăluind conceptul culinar pe care îl va aduce în... 60% dintre Bucatarii romani petrec zilnic peste 12 ore în picioare. Sondajul care arată realitatea dură din bucătăriile profesionale Un sondaj realizat în rândul bucătarilor profesioniști din România scoate la iveală orele epuizante, presiunea constantă și lipsa... Michelin Nights la Boulevard 73: Corinthia Bucharest aduce în România cinele colaborative cu chefi de top O inițiativă de fine dining cu aer internațional, care marchează lansarea unei serii lunare de experiențe gastronomice exclusiviste în... Arena Bucătarilor 2025 – Competiția gastronomică organizată de Selgros România Arena Bucătarilor 2025 Arena Bucătarilor , concursul culinar lansat de Selgros România , revine în 2025 cu o nouă ediție destinată... Interviu Exclusiv: Executive Chef Claudiu Rusu – 30.000 de porții pe zi și 280 de oameni în subordine Într-o industrie în care succesul se măsoară în stele Michelin sau în urmăritori pe rețelele sociale, povestea lui Chef Claudiu Rusu se... Top 5 bucătari români care schimbă regulile jocului în restaurantele din România anului 2025 Top 5 bucătari români: selecția Top Hospitality din 2025. Caut, de ani buni, printre profesioniștii din bucătării, acel „ceva” care nu... De la gunoi la strategie: cum transformi risipa alimentară într-un avantaj competitiv în industria HoReCa Ce pot face restaurantele pentru a reduce risipa alimentară, optimiza food cost-ul și obține un avantaj competitiv real Într-o industrie... METRO România lansează „HoReCa Manifesto” – un apel public pentru recunoașterea reală a oamenilor din ospitalitate Industria ospitalității din România primește un nou impuls de vizibilitate și validare prin campania „HoReCa Manifesto”, lansată de METRO... Ce n-ar mai face niciodată un bucătar cu experiență: lecții după 10+ ani în HoReCa Confesiuni oneste din bucătăriile României „Dacă ar fi să o iau de la capăt, n-aș mai accepta niciodată să fiu tratat ca un sclav pentru... 60% dintre bucătarii profesioniști resimt efecte negative asupra sănătății mintale O nouă cercetare realizată de Unilever Food Solutions (UFS) - Vezi Tendinte Alimentare Globale in Horeca- VOLUMUL 3 - scoate la lumină... Când bucătăria devine cinema: Lecții de fine dining, storytelling și curaj culinar de la TIFF.25 Trei seri de film și gastronomie conceptuală – fiecare cu un chef român de top, fiecare cu o filozofie diferită despre ce înseamnă gust,... Grill Fest România – Cel mai mare festival BBQ din Europa transformă gastronomia într-un spectacol internațional București, 20 iunie 2025 – România se afirmă ca o forță emergentă în peisajul culinar european, iar Grill Fest este cea mai... Gustul începe în creier: Ce este neurogastronomia și cum o pot folosi bucătarii și managerii din HoReCa Ce este neurogastronomia? Definiție : Neurogastronomia este o disciplină fascinantă care se concentrează asupra modului în care creierul... Campionatul Național de Pizza Napoletană – ediția a II-a L’Arte della Pizza – Festa della Pizza Napoletana 📍 Piața Ferdinand, Oradea📅 21–23 iunie 2025 Ce este evenimentul? O experiență... România are un nou instrument de promovare internațională: Ziua naţională a gastronomiei şi a vinului românesc devine oficială în rețeaua diplomatică Preşedintele Nicuşor Dan a semnat, vineri, promulgarea Legii pentru completarea art. 3 din Legea nr. 79/2019 privind instituirea Zilei... METRO sprijină talentul culinar românesc la Sushi Cup METRO Romania va găzdui, în perioada 12 – 14 iunie 2025, pentru al doilea an consecutiv, competiția Romania Sushi Cup, care va avea loc... 10 greșeli care îți pot bloca promovarea în bucătărie – și cum le corectezi ca un profesionist adevărat / Dezvoltare Profesională Știm cât de mult contează pentru tine să evoluezi, să fii apreciat și promovat pe merit. Iar la Top Hospitality , misiunea noastră este... Va asteptam la prima conferinta a salilor de evenimente din Romania - 11 aprilie, Hotel Novotel În data de 11 aprilie, la Hotel Novotel din Bucuresti, va avea loc prima conferință a salilor de evenimente, eveniment care va aduce... Distri Fresh International SRL lanseaza platforma de comenzi www.carne-online.ro Miercuri 15 martie, Distri Fresh International SRL lanseaza cel mai provocator proiect al său din 2023, platforma de livrări online... A XII-a editie a competitiei Arena Bucatarilor A XII-a ediție a competiției Arena Bucătarilor: 24 de concurenți se confruntă pe 16 și 17 noiembrie pentru un loc pe podiumul... Top Hospitality - Mai multe recomandări

  • SFBC 2018 | Top Hospitality | Bucuresti | Romania

    Cea mai mare conferinta dedicata street foodului din Romania Data Ora Loc Oras 12 Noiembrie 2018 10:00 - 17:00 Hotel Novotel Bucuresti Cel mai mare eveniment national de afaceri dedicat industriei de Street Food din Romania Business Performance Afla care au fost performantele industriei in anul 2018 Future Trends Vom incerca sa vedem dincolo de orizont si sa aflam trendurile anului viitor. Networking Vei avea acces la cel mai important networking din industria de Street Food din Romania BINE ATI VENIT Industria de Street Food din Romania a continuat in anul 2018 trendul de dezvoltare accentuata, iar comunitatea formata din organizatori de evenimente si food truck-eri s-a marit exponential cu aceasta ocazie. Acest mediu de business va urma o traiectorie de dezvoltare puternica in urmatorii ani, astfel incat acest eveniment-catalizator strange laolalta cei mai importanti jucatatori de pe scena Street Food-ului din Romania. In cadrul Street Food Business Conference se vor dezbate teme de interes comun, se vor analiza editiile de Street Food din anul 2018 si se vor stabili si tendintele si directiile pentru 2019. Va invitam sa luati parte la cel mai mare eveniment dedicat industriei de Street Food din Romania si alaturi de ceilalti participanti sa continuam dezvoltarea mediului de business! SPEAKERI Constantin Covaliu General Manager Street Food Festival Alin Caraman C.E.O. Wine & Street Food Festival Bogdan Manea General Manager Oktoberfest Dragos Popescu Co-Organizator Foodie Laurentiu Mata Owner Mr.Cannoli Dessert Truck Paul Richard Nicolau Owner Racmobil Food Truck Valentin Ghita Owner THAICE CREAM Claudiu Lupascu Owner SMKD Food Truck Andrei Dragan Radulet Owner Batranul Sas Food Truck Cristian Anghel Owner Prosecco Van Stelian Burduhos Owner & Business Development Manager Horeca Land Radu Constantinescu Owner IndieVan 09:30 - 17:00 PROGRAM 09:30 - 10:00: Inregistrarea Participantilor & Networking 10:00 - 12:00: Panel discutii 1- Vendori Street Food - Dezvoltarea unei afaceri in Street Food and Mediul de business in Street Food Romania 2018 12:00 - 13:00: Pauza de Masa & Networking 12:00 - 14:30: Panel de discutii 2 - Dezvoltarea unui business in Street Food. 14:30 - 15:00: Coffee Break & Networking 15:00 - 17:00: Panel de discutii 3 Organizatori Evenimente Street Food, Analiza 2018 & Oportunitati de Business 2019 Descarca programul si topicurile de discutie INSCRIERE Food Truck owner/manager Inscrie-te aici daca faci parte din comunitatea oamenilor de afaceri care detin cel putin un food truck. intrare gratuita LOCURI EPUIZATE! Organizatori evenimente Inscrie-te aici daca ai organizat sau urmeaza sa organizezi cel putin un eveniment dedicat street food-ului intrare gratuita Inscriere Future Business Inscrie-te aici daca urmeaza sa investesti in industria de Street Food sau daca doresti sa faci afaceri in aceasta industrie. Inscriere Bilete cu plata - 550 Lei ORGANIZATOR SPONSORI editia anterioara 1/2 PARTICIPA Anchor 1 Va asteptam! laurentiu.mata@tophospitality.ro 0726671227 TopHospitality

  • Video demonstratii culinare | Top Hospitality Romania | HoReCa

    Top Hospitality – Culinary Showcases Urmărește demonstrații culinare, realizate în cadrul evenimentelor Top Hospitality și în locații de prestigiu din HoReCa, cu acces direct la secretele, procesele și inovațiile marilor chefi. De la plating de fine dining la preparate tradiționale reinterpretate – inspirația începe aici. Demo Culinar Conectează-te Demo Culinar Redă videoclipul Share Whole Channel This Video Facebook Twitter Pinterest Tumblr Copiază linkul Link Copied Search videos Se caută videoclip... Toate categoriile Toate categoriile Education Howto & Style NEWS People & Blogs Now Playing 12:37 Redă videoclipul Knorr Professional | Supă clară de pui Now Playing 02:02 Redă videoclipul Vietnamese Rolls cu coaste de porc gătite sous vide | Chef Zone Now Playing 02:00 Redă videoclipul Scandinavia: Christian Puglisi la Restaurantul Relae, in Copenhaga Now Playing 11:53 Redă videoclipul Knorr Professional | Burger de vită cu sos gourmet Now Playing 00:00 Redă videoclipul Despre sushi, cu chef Vova Now Playing 19:38 Redă videoclipul Knorr Professional | Antricot de vită și cartofi confit Now Playing 15:06 Redă videoclipul 🥩 STEAK-UL PERFECT IN DOAR 8 MINUTE 🕒 !! (+ salata de mei cu rodie) By Chef Cezar Munteanu Ep.17 Now Playing 00:00 Redă videoclipul Demonstratia culinara facuta de catre Chef Adrian Hadean la Taste Ambassadors #Tasteambassadors2016 #TopHospitality #TrendsByHRB #ABCPTH #RevistaProgresiv © - Asociatia Bucatarilor si Cofetarilor Profesionisti - Top Hospitality | Trends by HRB | T Now Playing 00:00 Redă videoclipul Demonstratia culinara de exceptie facuta de catre Maestrul Ioan Florescu, Executive Chef Restaurant Belvedere, in cadrul evenimentului Taste Ambassadors 2016. Nu uitati ca intre 30-31 Mai 2017 Taste Ambassadors revine cu o noua editie. http://www.tas Now Playing 00:00 Redă videoclipul Demonstratia culinara facuta de catre Chef Mocan Emanuel la Ta... Now Playing 00:00 Redă videoclipul Demonstratia culinara facuta de catre Chef Ana Consulea la Ta... Now Playing 00:00 Redă videoclipul Demonstratie culinara - Chef Nico Lontras Taste Ambassadors 2016 Now Playing 00:00 Redă videoclipul Demonstratie culinara | sashimi by Chef Vova / Curnic Vladimir Executive Chef la YOSHI Sushi & Teppanyaki Floreasca Demonstratie culinara executata in cadrul evenimentului TASTE AMBASSADORS 2016 Now Playing 00:00 Redă videoclipul Demonstratia culinara facuta de catre Chef Razvan Alexandru la... Now Playing 00:00 Redă videoclipul Demonstratia culinara facuta de catre Chef Giuseppe Ipsaro Pas... Now Playing 00:00 Redă videoclipul Demonstratia culinara Chef John Menumorut la Taste Ambassadors powered by Tabasco & www.parmafood.ro #Tasteambassadors2016 #TopHospitality #TrendsByHRB #ABCPTH #RevistaProgresiv © - Asociatia Bucatarilor si Cofetarilor Profesionis

  • Ask The Experts | Top Hospitality | Bucuresti | Romania

    Ask The Expetrs - WebTraining by Trip Advisor Ce este SEO, Site Usability, Mobile Marketing, Social Media, Data Mining? Back

  • Campionatul National de Sushi | Top Hospitality | Bucuresti | Romania

    Evenimentele pentru ospitalitate si bucatari marca tophospitality.ro Campionatul Național de Sushi 5 Mai 2022, Plaja Olimp, CARNEXPO Campionatul Național de Sushi 2022 – o inițiativă semnată Top Hospitality În luna iulie 2022, echipa Top Hospitality a organizat Campionatul Național de Sushi, un eveniment de referință dedicat bucătarilor profesioniști pasionați de arta sushi, desfășurat sub egida ANBCT România (Asociația Națională a Bucătarilor și Cofetarilor din Turism). Conceput ca o competiție națională cu standarde riguroase, evenimentul a oferit o platformă de afirmare pentru specialiștii din domeniul gastronomiei japoneze, punând accent pe precizie tehnică, creativitate culinară și disciplină profesională. Desfășurare & criterii de participare Competiția s-a adresat exclusiv bucătarilor cu experiență în sushi, iar înscrierile s-au realizat online, până la data de 10 iulie 2022, prin completarea unui formular de participare și trimiterea unui portofoliu profesional. Pentru a fi admiși, candidații trebuiau să îndeplinească următoarele condiții: minimum 2 ani de experiență în bucătăria japoneză; activitate curentă într-o unitate HoReCa cu profil de sushi; vârsta minimă de 23 de ani. Campionatul Național de Sushi a cuprins două probe distincte, în cadrul cărora juriul a evaluat aptitudinile de lucru ale concurenților. Prima probă a vizat tehnicile de tranșare, filetare și feliere, evidențiind precizia și dexteritatea participanților. A doua probă a constat în prezentarea unui platou de sushi în stil Edo-Mae, unde, pe lângă aspectul general al preparatelor, au fost luate în considerare gustul și armonia asocierilor culinare propuse. Taierea pestelui in stil japonez Samnai Oroshi Pregatirea si prezentarea unui platou in stil traditional japonez . Semnificația evenimentului Campionatul a avut ca obiectiv consolidarea comunității profesionale din jurul gastronomiei japoneze, încurajarea performanței și oferirea unei vizibilități reale pentru bucătarii care activează în acest segment. Evenimentul a fost organizat și produs integral de echipa Top Hospitality, în colaborare cu ANBCT România, reafirmând angajamentul platformei pentru promovarea excelenței și profesionalismului în industria ospitalității din România. Campionatul Național de Sushi 2022 a reprezentat un reper important în evoluția competițiilor culinare specializate din România. Prin conceptul său curat, selecția atentă a participanților și direcția profesionistă a organizării, Top Hospitality a demonstrat că susține constant dezvoltarea verticală a industriei HoReCa, investind în recunoașterea talentului și în crearea de standarde relevante la nivel național. La finalul concursului, Alexandru Mocean din orasul Cluj-Napoca, sushi chef la Tokio Grup, a fost ales castigatorul concursului, astfel devenind primul Campion National de Sushi din Romania. Pe locul doi s-a clasat Draghici Ovidiu, Sushi Chef la Art Cafe din Arad, iar pe locul trei Andrei Ghimpu, Head Chef la Restaurant Elephante din Bucuresti. Galeria de imagini Pentru propuneri de parteneriate sau colaborari: Pesoana de contact: Laurenţiu Mâță Email: laurentiu.mata@tophospitality.ro

  • The New Guest Service | Top Hospitality | Bucuresti | Romania

    The New Guest Service - WebTraining by Trip Advisor Back

  • Top Hospitality Recrutare | Top Hospitality | Bucuresti | Romania

    Top Hospitality Recrutare Oferim consultanta in recrutarea de personal specific industriei HoReCa. Candidatii intervievati de noi, ii adaugam zilnic in baza de date, disponibila clientilor nostri. Baza de date este updatata zilnic de catre recrutorii nostri. Daca sunteti in cautarea de personal calificat, va rugam sa ne contactati prin intermediul unei cereri. Cauti personal HoReCa? Trimite cererea Multumim! Cererea a fost transmisa.

  • The Power of Reviews | Top Hospitality | Bucuresti | Romania

    The Power of Reviews | Top Hospitality - Comunitate HoReCa The Power of Reviews - WebTraining by Trip Advisor Back

  • Asociatie - Statut | Top Hospitality | Bucuresti | Romania

    Statutul ABCP Capitolul I Dispoziţii Generale Art 1. Denumirea şi sigla Asociaţiei Denumirea Asociaţiei va fi: ”ASOCIATIA BUCATARILOR SI COFETARILOR PROFESIONISTI - TOP HOSPITALITY” forma prescurtată fiind A.B.C.P.-T.H. (sigla Asociaţiei poate fi modificată de către Consiliul Director la aprobarea Adunării Generale). Art 2. Sediul Asociaţiei Sediul Asociaţiei se va schimba de la adresa: Municipiul Bucureşti, Str. Gabroveni numarul 15. (sediul Asociaţiei poate fi modificat de către Consiliul Director). Art 3. ABCP va funcţiona pe durată nedeterminată. Art. 4. ASOCIATIA BUCATARILOR SI COFETARILOR PROFESIONISTI - TOP HOSPITALITY este o organizaţie non-guvernamentală, apolitică şi non-profit, neetnică. Art 5. ABCP are personalitate juridică, fiind pe deplin autonomă din punct de vedere structural, funcţional şi economic. Capitolul II Scopul Asociaţiei Art.6. Scopul ABCP este: 1.Iniţierea de acţiuni / evenimente cu tematică pentru cunoaşterea şi promovarea sectorului gastronomic; 2.Colaborarea cu instituţii, asociaţii, societăţi comerciale, unităţi de învăţământ, precum şi cu alte organizaţii sau persoane fizice în vederea optimizării activităţii gastronomice româneşti; 3.Acordarea de consultanţă şi asistenţă tehnică de specialitate la cererea agenţilor economici din ţară în vederea înfiinţării, reprofilării, tehnologizării, clasificării şi reclasificării unităţilor din domeniul turistic şi gastronomic; 4. Sprijinirea membrilor Asociaţiei prin: - susţinerea de cursuri gratuite de formare, perfecţionare şi specializare - acordarea unor distincţii, atât membrilor activi, dar şi instituţiilor din domeniu, pentru merite deosebite aduse în slujba dezvoltării gastronomiei româneşti - încurajarea tinerilor bucătari în vederea dezvoltării abilităţilor profesionale prin diverse activităţi atent monitorizate - informarea permanentă a bucătarilor din România cu ştiri şi informaţii referitoare la sectorul gastronomic prin publicaţii scrise, sesiuni de comunicare, congrese 5. Organizarea şi coordonarea echipelor concurente de bucătari: - organizarea de cursuri pentru pregătirea concurenţilor - organizarea de selecţii şi preselecţii pentru membrii echipelor - recrutarea de resurse umane pentru Echipele Olimpice (concurente), atât din interiorul Asociaţiei, cât şi din afara acesteia în vederea selectării managerului, antrenorului, PR Managerului, echipei tehnice, care vor însoţi Echipele Olimpice (concurente) - organizarea Echipelor Olimpice în funcţie de regulamentele internaţionale impuse de organizatorii competiţiilor mondiale 6. Inlesnirea de acces constant la resurse si tehnologie moderna, know-how calitativ, medii de dezvoltare profesionala. Capitolul III Obiectivele Asociaţiei Art.7. Obiectivele ABCPsunt: 1.Redactarea de proiecte viabile pentru perfecţionarea resurselor umane, tehnologizarea unităţilor de lucru şi alinierea la cerinţele comunitare; 2.Încheierea de parteneriate cu autorităţile statului şi a altor reprezentanţi ai societăţii civile, pentru stabilirea direcţiilor, conceptelor şi actelor normative de interes pentru educaţia, cercetarea şi dezvoltarea turismului şi a gastronomiei regionale, prin participarea la implementarea de standarde şi proceduri de lucru moderne, precum şi a normelor de lucru; 3.Sprijinirea transformării sistemelor de educaţie, formare profesională şi cercetare în sisteme performante, compatibile cu cele internaţionale; 4.Organizarea sau, după caz, sprijinirea organizării de către agenţii economici a unor acţiuni gastronomice, în urma semnării unui contract de parteneriat sau colaborare, cum ar fi: concursuri profesionale, expoziţii, schimburi de experienţă, conferinţe, simpozioane, etc; 5.Realizarea de materiale de informare pentru bucătari: reviste de specialitate, filme, pliante, albume, afişe, material video, comunitati online, etc; 6.Înfiinţarea de centre de învaţămant, formare şi pregătire pentru tineret; 7.Organizarea de delegaţii oficiale care să participe la evenimente nationale, regionale si internaţionale; 8.Organizarea de echipe pentru evaluare formate din profesionişti care să participe la evenimente tip competiţie; 9.Participarea membrilor asociaţiei la diferite acţiuni interne şi internaţionale cu aprobarea C.D.; 10.Participarea la diferite manifestări ale organizaţiilor naţionale şi internaţionale în care ABCP este membră cu drepturi depline sau doar membru simpatizant; 11.Înfiinţarea de comitete pentru: educare, informare, dezvoltare. Art.8. Principalele forme de activitate ale ABCP sunt: acţiunile în spaţiul public, simpozioane şi conferinţe, expoziţii, manifestări cultural- gastronomice, organizarea echipelor nationale, regionale sau olimpice de bucătari. Art.9. ABCP va derula activităţi de monitorizare, inclusiv pe bază de contract, privind modul de aplicare a politicilor guvernamentale la diferite niveluri ale sistemelor. Art.10. ABCP va propune organizaţiilor care au aceeaşi sferă de preocupări unirea eforturilor, prin modalităţi legale de cooperare, în vederea atingerii obiectivelor comune, prin respectarea reciprocă a activităţilor fiecăreia dintre ele. Art.11. ABCP va colabora cu instituţii din ţară şi străinatate pentru clarificări conceptuale, pentru stabilirea politicilor şi strategiilor ce trebuie urmărite în domeniile artei culinare, cercetării şi promovării bucătăriei autohtone, a metodelor de lucru tradiţionale. Art. 12. ABCP va dezvolta strategii de promovare a consumului de materie prima locala, promovand astfel ecosisteme locale economic sustenabile . Capitolul IV Drepturile Asociaţiei ABCP-ROMANIA Art.12. ABCP îşi poate constitui reprezentanţe/sucursale teritoriale în ţară şi străinatãte: a) ABCP îşi va constitui reprezentanţe/sucursale în cele patru provincii ale ţării, astfel: - ABCP sucursala Transilvania - ABCP sucursala Moldova - ABCP sucursala Dobrogea - ABCP sucursala Muntenia b) ABCP - ROMANIA îşi poate deschide sucursale/reprezentanţe şi în străinătate pe domenii de interes comun ale comunităţii româneşti şi internaţionale şi va desfăşura activităţi date în competenţa lor prin Consiliul Director în urma hotărârii Adunării Generale Art.13. ABCP poate desfăşura activităţi economice legale care să sprijine financiar proiectele şi activităţile proprii. Capitolul IV Membrii Asociaţiei ABCP Drepturi şi Obligaţii Art.14. ABCP poate avea ca membri cetăţeni români şi străini, fără deosebire de sex, varstă, naţionalitate, religie şi convingeri politice, alte organizaţii, societăţi comerciale, societăţi pe acţiuni. ABCP este o organizaţie formată din lucrători şi specialisti din domeniul gastronomic, cercetători, studenţi, elevi, persoane interesate de bunul mers al industriei turismului atât din ţară cât şi străinătate. Art.15. Membrii ABCP, din ţară şi străinătate, sunt: 1) membri fondatori; 2) membri simpatizanţi; 3) membri activi; 4) membri de onoare. Art.16. Membrii fondatori sunt persoanele fizice care au participat la actul constitutiv al organizaţiei. Art.17. Poate deveni membru activ al ABCP orice persoană care acceptă şi respectă statutul şi R.O.F.-ul Asociaţiei. Art.18. Calitatea de membru activ se obţine pe bază de cerere adresată Consiliului Director, prin plata taxei de înscriere şi a primei cotizaţii. Obţinerea calităţii de membru al Asociaţiei este condiţionată de: recomandarea scrisă a cel puţin unui membru activ şi depunerea CV-ului la Secretariatul General al Asociaţiei. Pe perioada deţinerii unor demnităţi în structuri politice sau guvernamentale, membrii Asociaţiei sunt suspendaţi de drept dacă aceste funcţii sau atribuţii/interese, de serviciu sunt similare cu cele al ABCP Art.19. La ABCP pot adera: Persoane fizice şi juridice şi/sau Asociaţii şi/sau Organizaţii profesionale, şcoli de profil, alimentaţiei, producţiei şi/sau distribuţiei din produse alimentare, cercetării în domeniul alimentar, respectând condiţiile prevăzute în Statut. Art.20. Drepturile membrilor: 1) să participe la toate acţiunile Asociaţiei şi să beneficieze de toate mijloacele şi facilităţile oferite de aceasta, iar în cazuri speciale la cele pentru care au pregătirea necesară; 2) să fie informaţi asupra activităţii Asociaţiei; 3) să utilizeze baza materială a Asociaţiei pentru atingerea scopurilor prevăzute în statut; 4) să aleagă şi să fie aleşi în organele de conducere ale Asociaţiei, cu excepţiile prevăzute de statut şi R.O.F. ; 5) toţi membrii activi ai Asociaţiei au drept egal de vot, dacă şi-au achitat forma de cotizaţie alocata pe anul în curs; 6) să se adreseze cu cereri, propuneri şi reclamaţii la orice nivel al conducerii Asociaţiei; 7) să beneficieze de orice formă de apărare sau sprijin ce stă la îndemâna Asociaţiei; 8) să-şi exprime liber punctul de vedere cu privire la orice problemă referitoare la Asociaţie; 9) să primească sprijin moral, profesional şi financiar (în funcţie de posibilităţile Asociaţiei, conform R.O.F.); 10) să le fie apărate drepturile profesionale; 11) să renunţe oricând la calitatea de membru al Asociaţiei conform Statutului. Art 21. Obligatiile membrilor: 1) să promoveze interesele Asociaţiei şi să evite tot ceea ce ar putea atinge prestigiul şi scopul acesteia; 2) să respecte reglementările din Statut şi din Regulamentul de Organizare şi Funcţionare al Asociaţiei; 3) să respecte hotărârile Adunării Generale şi deciziile Consiliului Director; 4) să achite forma de cotizaţie alocata si stabilită de Consiliul Director; 5) să contribuie prin toate mijloacele ce le stau la dispoziţie la îndeplinirea scopurilor Asociaţiei, la crearea unei imagini pozitive despre activitatea şi scopurile Asociaţiei; 6) să păstreze confidenţialitatea privind acţiunile, strategiile şi proiectele Asociaţiei; 7) să participe, direct sau prin reprezentare (scrisoare de reprezentare), la toate întâlnirile la care sunt convocaţi; 8) să respecte deciziile luate şi să se solidarizeze activ cu acţiunile stabilite în cadrul Asociaţiei; 9) să nu angajeze Asociaţia în nicio activitate fără a avea mandat din partea forurilor în drept (Consiliul Director sau Director de sucursală) 10) să poarte uniforma cu sigla asociaţiei, la toate manifestarile cultural-gastronomice la care este mandatat. Art.22. Calitatea de membru se pierde în următoarele cazuri: (1) nerespectarea Statutului şi Regulamentului de Organizare şi Funcţionare; (2) implicarea în acţiuni care afectează prestigiul ABCP; (3) prin neplata formei de cotizaţie alocata, conform condiţiilor stipulate în Regulamentul de Organizare şi Funcţionare; (4) prin decizia motivată a Consiliului Director. Această decizie poate fi atacată cu contestaţie în termen de 15 zile de la comunicare către A.G. ; (5) la cerere; (6) excludere. Art.23. Contestaţiile prevăzute la art. 20 lit. (2) şi la art.24 lit. (4) din Statut se soluţionează de către Adunarea Generală a Asociaţiei, după citirea contestaţiei şi audierea prealabilă a contestatorului de către Consiliului Director. Decizia iniţială poate fi înlăturată sau modificată doar cu aprobarea Adunării Generale. Art.24. a) Membrii de onoare pot fi cetăţeni români sau străini şi sunt aprobaţi prin votul majorităţii simple în Adunarea Generală şi la propunerea/decizia Consiliului Director (fără consultarea Adunării Generale în cazurile în care se impune), dintre personalităţile care s-au distins prin participarea la concursuri naţionale şi internaţionale, realizări ştiinţifice, tehnice sau manageriale şi/sau care au o contribuţie importantă la desfăşurarea activităţilor Asociaţiei şi/sau a vieţii cultural - gastronomice şi turistice atât în ţară, cât şi în străinătate; b) Membrii de onoare pot participa la întrunirile Adunării Generale având rol consultativ, fără drept de vot şi vor fi scutiţi de la plata cotizaţiei; c) Membrii de onoare au rol consultativ doar la cererea Adunării Generale. Art. 25. Calitatea de membru de onoare va putea fi retrasă doar de către Adunarea Generală, cu votul a 50 plus 1 din numărul membrilor prezenţi, cu/fără prezenţa persoanei respective (după caz, conform legislaţiei în vigoare). Hotărârea de retragere a calităţii de membru de onoare trebuie motivată, urmând a fi comunicată persoanei în cauză în termen de 10 zile de la şedinţa Adunării Generale. Art. 26. Hotărârea adoptată în aceste condiţii de către Adunarea Generală va fi definitivă şi irevocabilă. Capitolul V Organizarea şi funcţionarea Asociaţiei Art.27. Conducerea Asociaţiei (1) Preşedintele Asociaţiei (2) Adunarea Generală (3) Consiliul Director Organele Asociaţiei sunt: a) Adunarea Generală b) Consiliul Director c) Comisia de Cenzori Art.28. Comitete: Se instituie şi alte organisme specifice ABCP, cu atribuţii decise de Consiliul Director. 1) Comitetul pentru gastronomie, târguri, relaţii cu alte organizaţii: director, secretar, consultant; 2) Comitetul educaţional: director, secretar, consultant; 3) Comitetul pentru tineret, artă culinară, concursuri, expoziţii: director, secretar, consultant; 4) Comitetul pentru catering, bucătării tip cantină: director, secretar, consultant; 5) Comitetul pentru comunicare, media şi marketing: director, secretar, consultant; 6) Comitetul pentru alimentaţie şi sănătate: director, secretar, consultant; a)Comitetele sunt direct subordonate Consiliului Director şi vor duce la îndeplinire deciziile sale; b)Din Comitete poate face parte orice membru activ al ABCP, care are o vechime de cel puţin 2 ani în cadrul Asociaţiei, sau orice membru fondator; c)Membrii Comitetelor sunt numiţi de către Consiliul Director. Art.29. Adunarea Generală a) Adunarea Generală este alcătuită din totalitatea membrilor Asociaţiei şi se întruneşte cel puţin o dată pe an în şedinţă ordinară şi, atunci când este cazul, în sedinţe extraordinare, care se pot convoca: (1) la iniţiativa Consiliului Director formulată de Secretarul General; (2) la initiaţiva Comisiei de Cenzori; b) norma de reprezentare a membrilor ABCP la Adunarea Generală se stabileşte de către Consiliul Director, conform R.O.F. ; c) toate hotărârile Adunării Generale se iau prin vot cu majoritate simplă a celor prezenţi. Art.30. Atribuţiile Adunării Generale 1.Competenţele Adunării Generale sunt: a) stabilirea strategiei şi a obiectivelor generale ale Asociaţiei b) aprobarea bugetului de venituri şi cheltuieli şi a bilanţului contabil c) alegerea şi revocarea membrilor Consiliului Director d) alegerea şi revocarea cenzorului sau, după caz, a membrilor comisiei de cenzori e) înfiinţarea de sucursale f) modificarea actului constitutiv şi a statutului g) dizolvarea şi lichidarea Asociaţiei, precum şi stabilirea destinaţiei bunurilor rămase după lichidare h) orice alte atribuţii prevăzute în lege sau în statut 2. Adunarea Generală ordinară se anunţă: 1) cu cel puţin 15 zile înainte 2) se întruneşte cel puţin o dată pe an conform statutului 3. Adunarea Generală extraordinară se anunţă şi se întruneşte: 1) se anunţă cu cel puţin 10 zile înainte 2) se întruneşte de fiecare dată când este nevoie, la iniţiativa Preşedintelui Asociaţiei, a Consiliului Director, la cererea comisiei de cenzori Art.31. Întrunirea şi validarea Adunării Generale Pentru ca Adunarea Generală să fie legal constituită este necesar ca la aceasta să participe cel puţin 2/3 din numărul total al membrilor Asociaţiei ce au făcut dovada plăţii formei de cotizaţie allocate, pe anul în curs. Dacă deşi a fost legal convocată, prin afişarea vizibilă a anunţurilor (e-mail, scrisori, presă sau alte mijloace mass - media) în acest sens, nu se întruneşte numărul necesar de membri, se va face o nouă convocare pentru o dată ulterioară, dar nu mai devreme de 7 zile şi nici mai târziu de 14 zile. Dacă nici de această dată nu se prezintă 2/3 din numărul total al membrilor Asociaţiei, respectiv al delegaţilor desemnaţi să îi reprezinte, Adunarea Generală poate avea loc în prezenţa majorităţii simple a acestora, respectiv jumătate din numărul membrilor Asociaţiei prezenţi plus unul sau a reprezentanţilor acestora plus unul. Majoritatea simplă este reprezentată de cvorumul ce reprezintă 50+1 din totalul membrilor prezenţi, iar adoptarea se face prin majoritatea acestora. Art.32. Organizarea Adunării Generale ordinare sau extraordinare se află în sarcina Consiliului Director Odată cu convocarea Adunării Generale se stabileşte şi ordinea de zi. Ordinea de zi poate fi completată la propunerea membrilor Asociaţiei, aceste propuneri putând fi comunicate Consiliului Director cu cel putin 24 de ore înainte de şedinţă. Ordinea de zi poate fi completată cu noi puncte şi în cursul şedinţei Adunării Generale. Art.33. Consiliul Director Consilul Director este constituit din: - Preşedintele Asociaţiei - Secretarul general al Asociaţiei - Trezorierul Asociaţiei Art.34. Atribuţiile Consiliul Director În exercitarea competenţei sale, Consiliul Director: a) prezintă Adunării Generale raportul de activitate pe perioada anterioară, executarea bugetului de venituri şi cheltuieli, bilanţul contabil, proiectul bugetului de venituri şi cheltuieli şi proiectul programelor Asociaţiei; b) încheie acte juridice în numele şi pe seama Asociaţiei; c) aprobă organigrama şi politica de personal ale Asociaţiei, dacă prin statut nu se prevede altfel; d) îndeplineşte orice alte atribuţii prevăzute în statut sau stabilite de Adunarea Generală. Art.35. Controlul financiar. Comisia de Cenzori a) Controlul financiar intern al ABCP este asigurat de Comisia de Cenzori care este alcătuită dintr-un număr de trei membri. Comisia de Cenzori verifică periodic gestiunea ABCP şi prezintă un raport în faţa Adunării Generale, la şedinţele acesteia şi la cererea Consiliului Director; b) Comisia de cenzori este alcătuită dintr-un număr de 3 membri, din care majoritatea este formată din asociaţi. Membrii Consiliului Director nu pot fi cenzori. Cel puţin unul dintre cenzori trebuie să fie contabil autorizat sau expert contabil, în condiţiile legii şi este ales de Adunarea Generală în urma depunerii candidaturilor conform statutului. Art.36. Atribuţiile Comisiei de Cenzori a) verifică modul în care este administrat patrimoniul Asociaţiei b) întocmeşte rapoarte şi le prezintă Adunării Generale c) poate participa la şedinţele Consiliului Director fără drept de vot d) îndeplineşte orice alte atribuţii prevăzute în statut sau stabilite de Adunarea Generală Art.37. Alegerea Comisiei de Cenzori Comisia de Cenzori se compune din trei cenzori aleşi o dată la doi ani, de Adunarea Generală, dintre membrii Asociaţiei, care nu deţin nici o altă funcţie în Consiliu de Conducere sau în structura administrativă a Asociaţiei. Unul dintre cenzori poate să nu fie membru al Asociaţiei. Art.38. Preşedintele Asociaţiei Preşedintele Asociaţiei este ales de către Adunarea Generală, cu votul majorităţii simple a membrilor participanţi cu condiţia că aceştia să fi achitat cotizaţia cel puţin pe ultimul an şi/sau anul în curs atât pentru membrii noi cât şi pentru cei vechi. Preşedintele este ales o dată la un an. Preşedintele are dreptul să ocupe această funcţie pentru 8 mandate. Art.39. Atribuţiile şi competenţele Preşedintelui (1) reprezintă Asociaţia în raporturile cu terţii (2) îndeplineşte şi funcţia de Preşedinte al Consiliului Director (3) informează Adunarea Generală asupra activităţii sale personale şi asupra activităţii Consiliului Director (4) are drept de control şi sancţiune la orice nivel de activitate din Asociaţie, cu excepţia membrilor Consiliului Director, care nu pot fi demişi sau sancţionati decât de către Adunarea Generală (5) conduce şedinţele Adunării Generale şi ale Consiliului Director (6) contrasemnează hotărârile Consiliului Director şi ale Adunării Generale, precum şi documentele care angajează patrimoniul Asociaţiei (9) alte competenţe şi atribuţii ale Preşedintelui vor fi trecute în Regulamentul de Organizare şi Funcţionare al Asociaţiei, regulament ce va trebui aprobat de către Adunarea Generală Art.40. Asociaţia poate recurge la colaboratori plătiţi cu respectarea legislaţiei în vigoare şi numai cu aprobarea Consiliului Director. Capitolul VI Activitatea financiară Art.41. Pentru realizarea scopurilor şi acţiunilor propuse, ABCP- România va avea un patrimoniu constituit din: patrimoniul iniţial conform ultimului bilanţ şi din venituri. Veniturile ABCP- România provin din: (1) cotizaţiile membrilor (2) sponsorizări, donaţii şi legate (3) activitate de proiectare, consultanţă şi asistenţă tehnică (4) alte venituri prevăzute de lege (5) fonduri din surse guvernamentale şi neguvernamentale (6) vânzarea de echipamente de lucru, insigne, reviste, carţi de specialitate etc. (7) cursuri de formare, perfecţionare, specializare (8) alte taxe ce sunt dispuse de Consiliul Director Art.42. Cheltuielile ABCP- ROMANA cuprind: (1) participarea la şi susţinerea de expoziţii/concursuri/manifestari cultural - gastronomice, atât în ţară cât şi în străinatate şi a unor activităţi ştiinţifice, consultative (2) cheltuieli tehnico-administrative (3) editarea publicaţiilor ABCP, inclusiv cele electronice (4) achiziţionarea de materiale documentare (5) facilităţi oferite membrilor, legate de desfăşurarea diferitelor activităţi ABCP (6) achiziţionarea de echipamente şi material (7) cotizaţii la Organizaţii şi Asociaţii naţionale şi internaţionale (8) organizarea de conferinţe, seminarii, cursuri, întâlniri de lucru, reuniuni, etc. (9) alte cheltuieli aprobate de Consiliul Director Capitolul VII Dizolvarea şi lichidarea Asociaţiei ABCP Art.43. Dizolvarea şi lichidarea ABCP se face pe baza hotărârii Adunării Generale ca urmare a îndeplinirii misiunii sale şi a considerării de către Adunarea Generală a inutilităţii funcţionării Asociaţiei. Art.44. ABCP se desfiinţează prin votul a cel puţin 2/3 din membrii cu drept de vot şi cu acordul Consiliului Director. Art.45. În cazul dizolvării ABCP, bunurile existente în patrimoniu se supun evaluării şi expertizei contabile şi se transformă în lichidităţi care vor fi donate unor instituţii cu profil similar, facultăţi de profil, alte Asociaţii similare ca finalitate, conform deciziei Adunării Generale. Capitolul VIII Dispoziţii finale şi tranzitorii Art.46. Prezentul Statut a fost aprobat de Adunarea Generală Extraordinară din data de 01.03.2016 cu votul majorităţii prezente. Art.47. Modificările ulterioare ale Statutului se aprobă de Adunarea Generală prin votul a cel puţin 2/3 din membrii Asociaţiei. Art.48. Asociaţia are elemente de identificare (nume, siglă etc.) proprii şi unul sau mai multe conturi proprii la CEC sau la alte instituţii bancare. Art.49. Alte dispoziţii vor fi cuprinse în regulamente specifice în momentul înfiinţării departamentelor sau altor structuri din subordinea Asociaţiei.

  • Street Food Business Conference | Top Hospitality | Bucuresti | Romania

    Imagini de la Street Food Business Conference un eveniment organizat de catre Top Hospitality Cel mai mare eveniment national de afaceri dedicat industriei de Street Food din Romania Street Food Business Conference Street Food Business Conference – Punctul de întâlnire al antreprenorilor din industria street food din România Street Food Business Conference a devenit un reper esențial pentru antreprenorii și profesioniștii care activează în industria de street food din România. Evenimentul reunește anual sute de vendori de food truck-uri, organizatori de festivaluri culinare și furnizori de echipamente și ingrediente dedicate acestui segment dinamic al gastronomiei urbane. Conferința oferă un cadru profesionist și aplicat pentru schimb de idei, promovare de afaceri și învățare directă din experiența celor mai activi jucători din domeniu. Participanții beneficiază de sesiuni specializate, studii de caz și prezentări despre tendințele actuale în materie de produse, tehnologie, marketing și management operațional pentru afaceri mobile. Pentru antreprenorii care doresc să își dezvolte afacerea, Street Food Business Conference este o oportunitate reală de a-și consolida poziția pe piață: de la învățarea unor strategii noi de creștere, la acces direct la furnizori și soluții personalizate. De asemenea, evenimentul funcționează ca o platformă valoroasă de networking, în care se creează parteneriate, se schimbă contacte și se conturează colaborări viitoare. Programul include: Prezentări despre tendințele internaționale și locale în street food Seminarii aplicate despre administrarea și scalarea afacerilor mobile Expoziții de produse, echipamente și soluții pentru food truck-uri Sesiuni interactive cu specialiști în branding, logistică și digital marketing Pe lângă componenta profesională, conferința oferă și o experiență gastronomică completă. Vizitatorii pot degusta preparate variate, inovatoare și autentice, gătite live de unii dintre cei mai apreciați vendori de food truck-uri din țară. Este un eveniment unde educația antreprenorială se îmbină cu pasiunea pentru gust, creativitate și inovație culinară. Street Food Business Conference este mai mult decât o simplă conferință: este un hub de idei, oportunități și conexiuni pentru cei care activează în industria street food. Este un eveniment dinamic, relevant și delicios, pe care niciun antreprenor din acest sector nu ar trebui să îl rateze. Galerie cu inagini de la editiile anterioare Anul 2023 Editia numarul 6 Locatie: Hotel Novotel City Center, Bucuresti 1/2 Anul 2022 Editia numarul 5 Locatie: Restaurant Pescarus 1/1 Anul 2021 Editia numarul 4 Locatie: Restaurant Pescarus 1/3 Anul 2020 Editia numarul 3 Locatie: Arcub Lipscani 1/2 Anul 2018 Editia numarul 2 Locatie: Hotel Novotel 1/1 Anul 2017 Editia numarul 1 Locatie: Hotel Intercontinental 1/2 Pentru propuneri de parteneriate sau colaborari: Pesoana de contact: Laurenţiu Mâță Email: laurentiu.mata@tophospitality.ro

© 2010 - 2025 Top Hospitality
  • Facebook
  • LinkedIn
bottom of page