Oktoberfest Brașov 2025: organizatorii GrillFest preiau evenimentul în colaborare cu Oktoberfest München

Oktoberfest Brașov 2025 marchează prima ediție oficială a faimosului festival bavarez în România, în parteneriat cu Oktoberfest München. Între tradiția locală creată din 2009 și noul format internațional, evenimentul promite impact turistic și financiar major pentru Brașov.

Oktoberfest Brașov 2025 – evenimentul toamnei în România

Între 18 septembrie și 5 octombrie 2025, Brașov găzduiește pentru prima dată în România Oktoberfest-ul oficial, organizat în parteneriat direct cu autoritățile din München. Festivalul promite o atmosferă autentică bavareză, cu bere tradițională, parade, concerte live și gastronomie specifică. Oktoberfest Brașov 2025

Compania organizatoare, care gestionează și Grill Fest, cel mai mare festival de grătar din Europa, sub conducerea lui Eugen Capră, afirmă că evenimentul va transforma Brașovul în „capitala distracției din Europa de Est”.

Eugen Capră CEO Grill Fest

„Oktoberfest Brașov nu este doar un festival al berii, ci un spectacol cultural prin care se celebrează prietenia, tradițiile și ospitalitatea brașoveană. Este o mare onoare să ducem mai departe tradiția celui mai popular festival din lume”, a declarat Eugen Capră.

Tradiția locală a fostului Oktoberfest Brașov

Între 2009 și 2024, Oktoberfest România a fost organizat de compania brașoveană Bonima SRL, devenind un reper pentru comunitatea locală și aducând anual zeci de mii de participanți.

Într-un comunicat recent, Manea Bogdan, reprezentant al echipei Bonima, și-a exprimat regretul profund pentru faptul că evenimentul nu a mai fost autorizat de administrația locală:

„Festivalul nostru a crescut cu 100% buget privat, cu sprijinul sponsorilor și al comunității brașovene.”

„Am aflat din presă despre noul organizator, fără să fim invitați la o licitație sau la un dialog oficial.”

„Oktoberfest România nu a fost doar un festival, ci un proiect de suflet, construit timp de 15 ani împreună cu brașovenii.”

Declarațiile lui Cristian Macedonschi: „100% implicare politică”

Într-un răspuns acordat Top Hospitality, Cristian Macedonschi, Co-Owner și Manager de dezvoltare al Oktoberfest România, a făcut afirmații tranșante cu privire la situația actuală:

Cristian Macedonschi

• Implicarea politică în schimbarea organizatorului

  „100% DA”, a răspuns Macedonschi la întrebarea dacă decizia Primăriei Brașov și a administrației locale are o componentă politică.

• Expirarea mărcii „Oktoberfest” Bonima SRL a deținut marca „Oktoberfest” în România între 2012 și 2022. Macedonschi explică:

  „Orașul München a făcut în 2021 o înregistrare globală a brandului Oktoberfest și de aceea nu a mai fost posibilă reînnoirea. În 2022 am făcut o cerere scrisă către Consiliul Local din München, la care am primit un accept verbal pentru Oktoberfest Brașov.”

• Relația cu München

  „Relația a fost una de prietenie și acceptare din partea lor, dar fără un memorandum în scris.”

  
  

Aceste răspunsuri deschid întrebări majore privind lipsa unui acord formal între organizatorii locali și autoritățile germane, dar și rolul administrației brașovene în schimbarea de organizator.

Disputa juridică și simbolică

Faptul că marca „Oktoberfest” nu a mai fost protejată la nivel național după 2022, coroborat cu înregistrarea globală realizată de München, a creat cadrul legal prin care Grill Fest a putut prelua numele și organizarea. Totuși, în plan simbolic, rămâne disputa privind autenticitatea și spiritul festivalului: comunitatea locală versus parteneriatul oficial cu Bavaria.

Impact financiar și turistic al Oktoberfest la Brașov

De-a lungul celor 15 ani de existență, Oktoberfest Brașov a generat un impact economic semnificativ asupra comunității:

• Ediția 2015 a atras 290.000 de vizitatori, cu cheltuieli totale de peste 5 milioane de euro lăsate în economia locală.

  • Turiștii străini (~5.500) au cheltuit în medie 75 € pe zi, aducând peste 2 milioane de euro.

  • Turiștii români (~45.000) au contribuit cu alte 2,7 milioane de euro prin cheltuieli de cazare, masă și divertisment.

• Ediția aniversară 2024 (15 ani) a durat 18 zile și a adus:

  • peste 2 milioane de euro la bugetul local din taxe și impozite, inclusiv TVA.

  • aproximativ 1.000 de locuri de muncă create temporar în organizare, logistică și servicii conexe.

  • grad ridicat de ocupare hotelieră și trafic crescut în HoReCa, consolidând Brașovul ca destinație turistică de toamnă.

Oktoberfest București 2025 – ediție specială în Capitală

Organizatorii anunță că iubitorii de bere vor putea participa la o ediție deosebită și în București, între 15 octombrie și 2 noiembrie 2025, la Zone Arena. Evenimentul va recrea atmosfera bavareză cu decoruri tradiționale, muzică germană și o selecție variată de băuturi, incluzând beri artizanale locale și internaționale. Vizitatorii vor avea ocazia să guste preparate bavareze precum cârnații și pretzelii, alături de activități interactive și spectacole live. Festivalul este destinat atât pasionaților de bere, cât și familiilor, oferind spații dedicate copiilor. Ediția din București promite o experiență de neuitat, celebrând cultura berii într-un mod captivant.

Oktoberfest Brașov 2025 scrie o pagină nouă în istoria festivalurilor din România. Pe de o parte, avem continuitatea oficială, certificată de München. Pe de altă parte, există amintirea și emoția celor 15 ani de tradiție locală create de Bonima.

Impactul financiar deja demonstrat – milioane de euro anual în economia locală, mii de locuri de muncă și o creștere constantă a vizibilității Brașovului – ridică ștacheta pentru noul organizator. Întrebarea esențială pentru 2025 rămâne: va reuși noul Oktoberfest oficial să păstreze sufletul comunității brașovene, să amplifice beneficiile economice pentru oraș și, în același timp, să transforme extinderea către București într-un succes de anvergură națională?

---

📌Pentru știri esențiale din domeniul HoReCa, insight-uri practice din Formare profesională, studii de caz despre Modele de business, tendințe care conturează viitorul ospitalității și analize de profunzime în Competiții culinare, urmărește TopHospitality.ro – destinația dedicată profesioniștilor din industrie care își propun excelență, acces la informație relevantă și oportunități de networking valoroase.

📩 Pentru opinii, propuneri sau colaborări, ne puteți scrie la pagina de contact