Antreprenori de succes din industria Horeca, F&B manageri si Executive Chef-i ai celor mai renumite restaurante, hoteluri, reprezentanti ai cafenelelor, pub-urilor, companiilor de delivery sau catering si top managementul celor mai importanti furnizori din domeniu s-au reunit aseara, 4 decembrie a.c., intr-un cadru distins in sala Platinum a hotelului Howard Johnson pentru a asista la decernarea Premiilor Food & Bar din 2014.
Organizata pentru cel de-al saptelea an consecutiv, Gala Premiilor Food & Bar premiaza cele mai bune afaceri din industria Horeca, pe baza unui panel format din sute de persoane, structurat in trei mari categorii: clienti, furnizori si profesionisti Horeca (proprietari, manageri, specialisti).
Editia din acesta an a cuprins 14 categorii de premii care au fost acordate restaurantelor, companiilor de catering si de delivery, pub-urilor si barurilor, cluburilor, cafenelelor si ceainariilor, patiseriilor, cofetariilor, brutariilor, precum si unitatilor cu servire rapida (QSR).
Castigatorii Premiilor Food & Bar 2014, editia a VII-a:
1. Cel mai bun restaurant cu specific romanesc
Caru cu bere
Lacrimi si Sfinti
Zexe
2. Cel mai bun restaurant cu specific strain casual
Hard Rock Cafe
Taverna Sarbului
Trattoria Il Calcio
3. Cel mai bun restaurant cu specific strain premium
Casa di David
Osho
Joseph By Joseph Hadad
4. Cel mai bun restaurant de hotel
Cucina – JW Mariott Bucharest Grand Hotel
SteakHouse – JW Mariott Bucharest Grand Hotel
Benihana – Howard Johnson Grand Plaza Bucuresti Hotel
5. Cea mai buna companie de catering de eveniment
Privileg Catering
Flavours Food Design
JW Mariott Bucharest Grand Hotel
6. Cea mai buna companie de delivery
Jerry`s Pizza
PHD
Trenta Pizza
7. Cel mai bun pub/bar
Biutiful by Fratelli
Bordello
Beraria H
8. Cel mai bun club
Fratelli
Boa – Beat Of Angels
Bamboo
9. Cea mai buna cafenea/ceainarie
Carturesti
Origo
Infintea
10. Cea mai buna patiserie/cofetarie/brutarie
Paul
Boutique du Pain
Alice
11. Cel mai bun Quick Service Restaurant
Calif
Dristor Kebap
Ikea
12. Cel mai bun restaurant nou deschis
Beraria H
Trattoria Buongiorno Lido
Tapo
13. Premiul Special al Publicului Food&Bar
Trenta Pizza
Hard Rock Cafe
Calif
14. Premiul Special al Food&Bar
Grupul Fratelli
Premiile Food & Bar se afla in 2014 la cea de a saptea editie consecutiva. De la prima editie organizata in 2008, evenimentul si-a castigat o notorietate solida in mediul economic pe care il reprezinta.
Gala Premiilor Food & Bar 2014 a fost organizata de Food & Bar Magazine si AdNote Communication, cu sprijinul Selgros Cash &Carry Romania, Tuborg, Groupama Asigurari, Totti Caffe, Valvis Holding, Marathon Distribution, Nordic, Alcool Planet, Just Tea, Cramele Recas, Royal Caviar, MicroGreens.
Evenimentul a fost sustinut de Howard Johnson Grand Plaza, iar parteneri media au fost Hotnews, Adplayers si Top Hospitality.
sursa articol/imagini: Foodandbar.ro