Lista completa cu castigatorii Galei Food & Bar, editia 2015

Peste 240 de antreprenori de succes din industria Horeca, F&B manageri si Executive Chef-i ai celor mai renumite restaurante, hoteluri, reprezentanti ai cafenelelor, pub-urilor, companiilor de delivery sau catering si top managementul celor mai importanti furnizori din domeniu s-au reunit aseara, 24 noiembrie 2015, la Fratelli Studios pentru a asista la decernarea Galei Food & Bar, editia 2015.

Editia din acesta an a cuprins 16 categorii de premii care au fost acordate restaurantelor, companiilor de catering si de delivery, pub-urilor si barurilor, cluburilor, cafenelelor si ceainariilor, patiseriilor, cofetariilor, brutariilor, precum si unitatilor cu servire rapida (QSR).

Au urcat pe scena atat nume consacrate din industria Horeca, care si-au consolidat reputat ia de-a lungul anilor si au reusit sa mentina in atentia clientilor, cat si nume noi. “Performerii” serii au fost Grupul Loft, care pe langa faptul ca si-a adjudecat Marele Premiu, a reusit sa ocupe unul din primele trei locuri in categoriile delivery, restaurant de hotel si club, si Grupul Fratelli, ce a reusit sa castige patru premii, in categoriile club, bar/pub, catering si locatie noua. De asemenea, Grupul City Grill a fost premiat in cadrul categoriilor restaurant cu specific romanesc traditional, restaurant cu specific romanesc modern si locatie nou deschisa.

Castigatorii Galei Food & Bar 2015, editia a VIII-a:

1. CEL MAI BUN RESTAURANT CU SPECIFIC ROMANESC TRADITIONAL

1. CARU’ CU BERE

2. SERGIANA

3. CASA DOINA

2. CEL MAI BUN RESTAURANT CU SPECIFIC ROMANESC MODERN

1. ZEXE ZAHANA

2. LACRIMI ŞI SFINŢI

3. CITY GRILL

3. CEL MAI BUN RESTAURANT CU SPECIFIC STRAIN – SEGMENTUL CASUAL

1. HARD ROCK CAFE

2. BERĂRIA H

3. DIVAN, BAZAR AL SIMȚURILOR!

4. CEL MAI BUN RESTAURANT CU SPECIFIC STRAIN – SEGMENTUL PREMIUM

1. JOSEPH BY JOSEPH HADAD

2. TAPO

3. THE ARTIST

5. CEL MAI BUN RESTAURANT STEAKHOUSE / BURGER

1. VACAMUUU

2. OSHO

3. VIVO FUSION FOOD BAR

6. CEL MAI BUN RESTAURANT DE HOTEL

1. CUCINA JW MARRIOTT BUCHAREST GRAND HOTEL

2. BENIHANA SHERATON BUCHAREST HOTEL

3. L’ATELIER L’ART CULINAIRE HOTEL EPOQUE

7. CEA MAI BUNA COMPANIE DE CATERING

1. PRIVILEG CATERING

2. FLAVOURS FOOD DESIGN

3. LOFT CATERING

8. CEA MAI BUNA COMPANIE DE DELIVERY

1. JERRY’S PIZZA

2. PIZZA HUT DELIVERY

3. WU XING

9. CEL MAI BUN PUB/BAR

1. BIUTIFUL BY THE LAKE

2. E3 BY ENTOURAGE

3. NOMAD SKYBAR

10. CEL MAI BUN CLUB

1. FRATELLI

2. LOFT MAMAIA

3. ONE

11. CEA MAI BUNA CAFENEA/CEAINARIE

1. STARBUCKS

2. CĂRTUREŞTI

3. ORIGO

12. CEA MAI BUNA PATISERIE/COFETARIE/BRUTARIE

1. PAUL MAISON DE QUALITÉ

2. RUE DU PAIN – BOULANGERIE ARTISANALE

3. ALICE

13. CEL MAI BUN QUICK SERVICE RESTAURANT

1. CALIF

2. KFC

3. DRISTOR KEBAP

14. CEL MAI BUNA LOCATIE NOU DESCHISA

1. SHOTERIA

2. PESCARUS

3. FRATELLINI

15. PREMIUL PUBLICULUI

- PREMIUL PUBLICULUI PENTRU CEA MAI BUNA COMPANIE DE DELIVERY

TRENTA PIZZA - PREMIUL PUBLICULUI PENTRU CEA MAI BUN RESTAURANT STRAIN CASUAL

BERARIA H - PREMIUL PUBLICULUI PENTRU CEA MAI BUN RESTAURANT STEAKHOUSE / BURGER

VIVO FUSION FOOD BAR

16. PREMIUL FOOD&BAR

LOFT

In cadrul galei au fost oferite si cinci premii speciale de catre partenerii evenimentului:

• PREMIU SPECIAL CARLSBERG – PROBABLY THE BEST CLUB IN TOWN - NOMAD SKY BAR

• PREMIU SPECIAL UNILEVER – ARTIST IN BUCATARIE – STEFAN POPESCU, EXECUTIVE CHEF PULLMAN

• PREMIU SPECIAL GUINESS – LORD’S OF THE IRISH PUB – LORD’S ORADEA

• PREMIU SPECIAL URSUS – CEL MAI NOU RESTAURANT ITALIAN – IL VILLAGIO

• PREMIU SPECIAL PERONI – BEST DESIGN BAR – BIUTIFUL BY THE LAKE

sursa