HoReCa reacționează dur la majorarea TVA: „Suntem pe cale să ne scufundăm”

Guvernul anunță creșterea TVA în ospitalitate. Patronii din HoReCa avertizează că măsura ar putea duce la falimente în lanț și colapsul industriei.

Decizia Guvernului, anunțată oficial de premierul Ilie Bolojan, de a crește TVA-ul pentru sectorul HoReCa de la 9% la 11% începând cu 1 august 2025, și posibil până la 21% până la finalul anului, a stârnit un val de reacții critice din partea antreprenorilor din ospitalitate. Comunitatea profesională avertizează că industria nu mai poate susține un asemenea șoc fiscal într-un moment deja marcat de scăderi dramatice ale activității.

„Orice procent în plus e ca o ancoră. Ne scufundăm.”

Alex Costea, antreprenor din Iași și președinte al patronatului HOTRECC Iași, a tras un semnal de alarmă clar: turismul și ospitalitatea se află deja în declin, iar majorarea TVA riscă să accelereze colapsul.

„Orice procent accentuează viteza cu care se scufundă barca. În plin sezon, locațiile se închid pe capete sau sunt de vânzare. Numărul turiștilor e la 30% față de acum 2 ani. Nu suntem competitivi nici măcar regional”, a declarat acesta.

Costea, care îndeplinește și funcția de vicepreședinte al Federației Patronatelor din Industria Ospitalității (FPIOR), a subliniat în mod repetat că prețurile din sectorul HoReCa din România au atins niveluri care depășesc cu mult capacitatea de plată a majorității populației. În acest context, mulți consumatori au devenit mai precauți în privința cheltuielilor, ceea ce a dus la o scădere a numărului de clienți dispuși să frecventeze restaurantele și hotelurile.

Această dinamică a generat o presiune suplimentară asupra operatorilor din HoReCa, care se văd nevoiți să găsească soluții inovatoare pentru a atrage clienți și a menține viabilitatea afacerilor lor. Costea a apelat la autoritățile competente pentru a lua măsuri care să sprijine industria ospitalității, subliniind că este esențial să existe un dialog constructiv între sectorul privat și cel public pentru a găsi soluții viabile. În concluzie, el a evidențiat că, fără o intervenție adecvată și o strategie bine definită, viitorul industriei HoReCa din România ar putea fi pus în pericol, afectând nu doar afacerile, ci și locurile de muncă și economia locală în ansamblu.

„Această creștere care lor li se pare mică, în realitate nu ne-o putem permite. Nici noi ca afaceri, nici clienții noștri. Sectorul nostru are nevoie ca de aer de relaxare fiscală și acces la granturi, nu de presiune suplimentară.”

Din Botoșani până în Timișoara: mesajul e același

Răzvan Baltă, președinte al Patronatului HoReCa Botoșani și antreprenor cu două cluburi și un pub în oraș, a descris metaforic impactul creșterii TVA:

„Orice punct procentual e ca un săculeț cu plumb legat la piciorul unui înotător. Nu face decât să tragă în jos HoReCa. Orice completare poate oricând scufunda tot sectorul.”

În vestul țării, la Timișoara, Corina Macri – antreprenoare în ospitalitate și vicepreședintă FPIOR – transmite un mesaj de resemnare amară, dar lucidă:

„Mediul privat e pe creștere. Se formează, muncește, se dezvoltă. Doar statul este în faliment. Noi încercăm să le explicăm cum se poate crește economia, dar pare că unii muncesc și alții doar iau decizii.”

FPIOR: „Am prezentat studii, analize, argumente. Nu se vrea ascultarea lor.”

Valentin Șoneriu, președinte al FPIOR și fondator al CarmOlimp – unul dintre cei mai mari furnizori HoReCa din România – a subliniat eforturile făcute pentru a preveni această decizie:

„Am comandat, din fonduri private, studii și analize de piață. Am explicat clar: orice punct procentual în plus poate îngropa industria. Mărirea TVA și a impozitului pe dividende vor duce la scăderea veniturilor statului, nu la creștere.”

Federația pe care o conduce a transmis constant semnale către Guvern, avertizând asupra efectului în lanț pe care o majorare fiscală îl are: scăderea consumului, falimente, pierderi de locuri de muncă, scăderea încasărilor la buget.

Context: Ce anunță Guvernul

În declarația oficială de miercuri, premierul Ilie Bolojan a confirmat că de la 1 august 2025, TVA în HoReCa va fi crescut de la 9% la 11%, cu posibilitatea extinderii la 21%, în funcție de rezultatele colectării bugetare. Totodată, TVA standard va fi majorat de la 19% la 21%.

Decizia face parte dintr-un plan de consolidare bugetară, dar operatorii economici acuză Guvernul că penalizează tocmai sectorul care a fost grav afectat în pandemie și care aduce o contribuție importantă la turism, fiscalizare și locuri de muncă.

România riscă să piardă și ceea ce mai funcționează în HoReCa

În lipsa unei strategii de susținere reală a industriei ospitalității, cu măsuri de sprijin și predictibilitate fiscală, România riscă să își piardă competitivitatea nu doar pe plan internațional, ci și regional. Majorarea TVA nu este doar o ajustare de cifre: este, în viziunea antreprenorilor, un semnal că statul alege să nu asculte vocea unei industrii care a demonstrat, în mod repetat, că poate contribui la redresarea economică a țării.

---

📌Pentru știri esențiale din domeniul HoReCa, insight-uri practice din Formare profesională, studii de caz despre Modele de business, tendințe care conturează viitorul ospitalității și analize de profunzime în Competiții culinare, urmărește TopHospitality.ro – destinația dedicată profesioniștilor din industrie care își propun excelență, acces la informație relevantă și oportunități de networking valoroase.

📩 Pentru opinii, propuneri sau colaborări, ne puteți scrie la pagina de contact