.jpg)
IMM România: Peste jumătate dintre hotelieri și restaurante raportează scăderi în 2025
- Florea Marian
- 6 sept.
- 2 min de citit
Provocările Industriei Ospitalității din România: Scăderi Semnificative și Factori Negativi în 2025
Industria ospitalității din România traversează unul dintre cele mai dificile momente din ultimii ani. Potrivit datelor prezentate de IMM România în cadrul lansării „Cartei Albe a Turismului”, ediția a V-a, la Constanța, peste jumătate dintre antreprenorii HoReCa raportează scăderi semnificative în 2025. Concluziile studiului subliniază un cumul de factori negativi: reducerea voucherelor de vacanță, scăderea consumului intern și riscul unei eventuale majorări a TVA în sector.
O industrie în regres după ani de creștere
Dacă în perioada post-pandemie operatorii din turism și ospitalitate raportau creșteri constante de 50–60% anual, 2025 aduce o schimbare radicală de trend. Datele indică o contracție vizibilă a veniturilor și a gradului de ocupare, în special pe fondul reducerii sau întârzierii acordării voucherelor de vacanță – un instrument care, în anii anteriori, a susținut direct cererea pentru servicii turistice și hoteliere.
Florin Jianu, președinte de onoare al IMM România, a atras atenția asupra efectului de domino:
„Diminuarea voucherelor a avut un impact devastator. Iar o eventuală majorare a TVA-ului va produce un nou șoc. Din calculele noastre, dacă statul speră să colecteze suplimentar două miliarde de lei, în realitate ar putea pierde până la zece miliarde din cifra de afaceri a industriei.”
TVA-ul, o sabie cu două tăișuri
Posibilitatea creșterii TVA-ului pentru HoReCa rămâne unul dintre cele mai fierbinți subiecte de pe agenda publică. În timp ce antreprenorii avertizează asupra unei lovituri fatale pentru micii operatori, reprezentanții Guvernului temperează discuțiile.
Gabriel-Bogdan Ștețco, secretar de stat în Ministerul Economiei, Digitalizării, Antreprenoriatului și Turismului, a declarat:
„Nu este cazul astăzi să discutăm despre o creștere a TVA-ului în această zonă. Evident, pentru industria ospitalității, o astfel de măsură ar avea efecte imediate și negative.”
Ce soluții există?
Ministerul de resort anunță că lucrează la corelarea bazelor de date între Institutul Național de Statistică și platformele de rezervări online, un demers menit să ofere o imagine mai clară asupra fluxurilor turistice și să fundamenteze politici de promovare. Totuși, fără o strategie națională coerentă de marketing turistic și fără menținerea unor stimulente precum voucherele de vacanță, sectorul riscă să piardă teren în fața altor destinații din regiune.
Industria ospitalității se află într-un moment de inflexiune: după o perioadă de revenire spectaculoasă post-pandemie, 2025 aduce un climat economic fragil, în care puterea de cumpărare scăzută, diminuarea voucherelor și riscul fiscal pun în pericol mii de afaceri.
Rămâne de văzut dacă autoritățile vor reuși să adopte măsuri de sprijin și să mențină competitivitatea unei industrii care, deși fragilă, rămâne esențială pentru economia națională și pentru imaginea României ca destinație turistică.
Descarcă ”Carta Albă a Turismului din România 2025 - IMM România”
📌Pentru știri esențiale din domeniul HoReCa, insight-uri practice din Formare profesională, studii de caz despre Modele de business, tendințe care conturează viitorul ospitalității și analize de profunzime în Competiții culinare, urmărește TopHospitality.ro – destinația dedicată profesioniștilor din industrie care își propun excelență, acces la informație relevantă și oportunități de networking valoroase.
📩 Pentru opinii, propuneri sau colaborări, ne puteți scrie la pagina de contact
Comentarii