Chef Catalin Scarlatescu, acum si pe www.catalinscarlatescu.ro
Chef Catalin Scarlatescu, temutul jurat de la emisiunile show - culinare, MasterChef si Hell`s Kitchen, si-a pus la punct website-ul...
top of page
.jpg)
Caută
Top Hospitality recomandă
Cum se construiește un lider în HoReCa: povestea carierei lui Nicușor Dragnea, GM la TOMCAT Hospitality
Interviu cu Nicușor Dragnea, despre leadership, Marketta Food Hall și viitorul HoReCa din România Puțini lideri din ospitalitate pot...
Oktoberfest Brașov 2025: organizatorii GrillFest preiau evenimentul în colaborare cu Oktoberfest München
Oktoberfest Brașov 2025 marchează prima ediție oficială a faimosului festival bavarez în România, în parteneriat cu Oktoberfest München ....
Marketing restaurante: 3 strategii eficiente pentru a atrage clienți noi în 2025
Cum pot restaurantele din România să folosească tehnici moderne de marketing pentru a crește vânzările și a atrage un public nou...
Noul Ghid METRO: 2.500 de destinații din România, 300 de afaceri locale
Ghid METRO : Peste 2.500 de destinații, 300 de antreprenori locali și experiențe din toate regiunile României reunite într-un proiect...
Selly lansează NIBIRU: Noua stațiune de pe litoralul românesc
Selly lansează NIBIRU Selly a dezvăluit într-o conferință de lansare, Nibiru, că va fi o nouă stațiune pe litoralul românesc, situată...
Interviu Exclusiv: Executive Chef Claudiu Rusu – 30.000 de porții pe zi și 280 de oameni în subordine
Într-o industrie în care succesul se măsoară în stele Michelin sau în urmăritori pe rețelele sociale, povestea lui Chef Claudiu Rusu se...
Când bucătăria devine cinema: Lecții de fine dining, storytelling și curaj culinar de la TIFF.25
Trei seri de film și gastronomie conceptuală – fiecare cu un chef român de top, fiecare cu o filozofie diferită despre ce înseamnă gust,...
éto – „Cuisine of Now”: un nou reper în gastronomia bucureșteană, semnat de chef Sorin Stoica
Săptămâna aceasta, scena gastronomică din București primește un nou jucător cu potențial de referință: restaurantul éto , un proiect...
Top 50 Best Restaurants 2025 / Top 50 Cele Mai Bune Restaurante din Lume 2025
19 iunie 2025, Torino – The World’s 50 Best Restaurants și-a anunțat lista anuală a celor mai bune restaurante din lume, un reper global...
Gustul începe în creier: Ce este neurogastronomia și cum o pot folosi bucătarii și managerii din HoReCa
Ce este neurogastronomia? Definiție : Neurogastronomia este o disciplină fascinantă care se concentrează asupra modului în care creierul...
De ce oferă restaurantele pâine la începutul mesei?
Analiză științifică despre chimia digestiei, psihologia gustului și strategia economică din spatele unei tradiții globale În majoritatea...
METRO sprijină talentul culinar românesc la Sushi Cup
METRO Romania va găzdui, în perioada 12 – 14 iunie 2025, pentru al doilea an consecutiv, competiția Romania Sushi Cup, care va avea loc...
Top Hospitality Videos
Top Hospitality Videos
Share
Facebook
Twitter
Pinterest
Tumblr
Copiază linkul
Link Copied
Se caută videoclip...
Toate categoriile
Autos & Vehicles
Educatie
Education
Entertainment
Music
NEWS
News & Politics
People & Blogs
Travel & Events
Now Playing
03:16
Competitia WorldSkills de Gastronomie Sustenabilă, editia a II-a, 28-29 aprilie 2025
Now Playing
13:06
Cum transformi o cină într-o amintire?
Now Playing
02:50
ICEP Hotel School – formare profesională în Ospitalitate
Now Playing
09:48
Arta din Farfurie
Now Playing
00:00
The Recipe, Sezonul I, Ep. 2
Now Playing
01:14
Romania Sushi Cup 2025, METRO sponsor principal pentru al doilea an
Lanțul hotelier Corinthia deschide oficial Grand Hotel du Boulevard și îl numește pe Todd Cilano la conducere
Todd Cilano, noul Managing Director al Corinthia Grand Hotel du Boulevard din București Lanțul hotelier Corinthia a anunțat numirea lui...
Epoque Hotel, 15 ani de excelență: ce lipsește României pentru a deveni o destinație premium
Provocările și Oportunitățile Turismului de Lux în România: Lecții de la Epoque Hotel Industria ospitalității din România se află într-un...
Hotel Mercure Brașov: Aro Palace majorează investiția pentru transformarea fostului Capitol
Hotel Mercure Brașov va deveni una dintre cele mai importante unități internaționale din oraș, după ce Aro Palace a decis să...
Radisson Individuals intră pe piața din România cu Galaxy Hotel Timișoara
Radisson Hotel Group anunță lansarea brandului Radisson Individuals în România, prin deschiderea Galaxy Hotel Timișoara, un proiect...
Marriott aduce brandul Moxy la Brașov: hotel de 174 de camere pe Calea Făgărașului
Moxy by Marriott își face loc pe piața din Brașov: hotel cu 174 de camere și terasă pietonală Carolina Hospitality SRL pregătește...
Emmy Stoel, noul Director General la InterContinental Athénée Palace Bucharest
Emmy Stoel, Noul Director General al InterContinental Athénée Palace Bucharest InterContinental Athénée Palace Bucharest are de astăzi un...
Rețete culinare
Rețete culinare
Share
Facebook
Twitter
Pinterest
Tumblr
Copiază linkul
Link Copied
Se caută videoclip...
Toate categoriile
Entertainment
Howto & Style
News & Politics
People & Blogs
Retete
Now Playing
14:55
Placintă cu brânză dulce și stafide
Arta Albă
Now Playing
02:56
Piccata cu piept de curcan gătit sous vide
Chef Zone
Now Playing
03:18
Miel Tandoori cu rasol de miel gătit sous vide | Chef Zone
Chef Zone
Now Playing
02:13
Chiflă Bao cu coaste de porc gătite sous vide | Chef Zone
Chef Zone
Now Playing
03:17
Taco Parmigiano cu piept de curcan gatit sous vide | Chef Zone
Chef Zone
Now Playing
03:15
Tajine cu rasol de miel gătit sous vide | Chef Zone
Chef Zone
Cât ar trebui să cheltuie hotelierii pe marketing în 2026? Lecții din date reale și comparații cu alte industrii
Având în vedere că se apropie cu pași repezi sezonul bugetar 2026 în industria ospitalității, nu este prea târziu să comparăm...
Mastering the Art of Plating: un webinar gratuit dedicat artei plating-ului culinar
Webinar Gratuit: Îmbunătățește Experiența Culinară prin Arta Prezentării Suntem încântați să vă prezentăm un eveniment online de excepție...
Marketing restaurante: 3 strategii eficiente pentru a atrage clienți noi în 2025
Cum pot restaurantele din România să folosească tehnici moderne de marketing pentru a crește vânzările și a atrage un public nou...
Cum influențează algoritmii de social media vizibilitatea restaurantelor în România?
Înțelege modul în care funcționează algoritmii de social media în 2025 și află cum restaurantele din România pot folosi aceste mecanisme...
De la gunoi la strategie: cum transformi risipa alimentară într-un avantaj competitiv în industria HoReCa
Ce pot face restaurantele pentru a reduce risipa alimentară, optimiza food cost-ul și obține un avantaj competitiv real Într-o industrie...
De ce o ciorbă de burtă costă 17 lei în Drumul Taberei și 46 de lei în Centrul Vechi? Cum alegem corect restaurantul în funcție de bugetul disponibil
Reportaj de teren – Top Hospitality România Într-un oraș în care gastronomia urbană este în plină efervescență, iar restaurantele...
bottom of page