top of page
Caută
Record pe litoral: Cel mai aglomerat weekend al verii 2025 – 100% grad de ocupare și zeci de mii de turiști neînregistrați
155.000 de turiști oficiali și zeci de mii în structuri neautorizate – semnal de alarmă pentru industria HoReCa Contextul unui...
Selly lansează NIBIRU: Noua stațiune de pe litoralul românesc
Selly lansează NIBIRU Selly a dezvăluit într-o conferință de lansare, Nibiru, că va fi o nouă stațiune pe litoralul românesc, situată...
Litoral 2025: provocările unui sezon slab
Vara anului 2025 pare să fi adus nu doar temperaturi mai ridicate, ci și un aer neliniștitor în stațiunile românești de la malul mării....
Sezonul 2025 pe litoral – între provocări fiscale și lipsă de personal HoReCa
Confruntați, pe de o parte, cu competiția din țările învecinate și, pe de altă parte, cu creșterea cheltuielilor, antreprenorii de pe...
Constanta: RESTO propune organizarea unui EVENIMENT pilot cu peste 1000 de participanti pe litoral.
Asociaţia Patronală a Restaurantelor, Cafenelelor, Barurilor, Cluburilor, Saloanelor de Evenimente şi Beach Barurilor (RESTO) Constanţa...
Litoralul se pregătește să primească turiști. Iată lista evenimentelor din această vară
Asociația Litoral Delta Dunării a făcut publică lista evenimentelor de pe litoral care sunt programate în vara 2016. Ele sunt împărțite...
2015, în topul celor mai buni ani pentru litoralul românesc
ESTIVAL Litoralul parcă și-a luat revanșa în 2015: investițiile care s-au făcut în ultimii ani au adus un număr record de turiști. Și...
"Litoralul pentru toți" nu e o afacere pentru toți hotelierii
Turiștii care ajung la mare după 1 septembrie prin programul cu prețuri reduse "Litoralul pentru toți" nu sunt nici cei mai săraci, nici...
Tarifele hotelurilor de pe litoral se vor diminua cu până la 30% începând de la jumătatea săptămânii
Tarifele hotelurilor de pe litoral se vor diminua cu până la 30% începând de la jumătatea săptămânii viitoare, urmând să ajungă la 90-210...
Turiștii străini, surpriza așteptată pe litoral de 1 Mai
Peste două săptămâni, litoralul va primi numeroşi turişti străini, din Marea Britanie, Canada şi SUA, ce vor veni în România pentru a-şi...
Hotelierii se tem de inspectorii antifrauda
Hotelierii de pe litoral se tem ca unitatile lor ar putea fi inchise de inspectorii antifrauda si doresc suspendarea sau modificarea OUG...
Hotelurile din sudul litoralul merg în pierdere
Pe litoral nu curge lapte cu miere, iar acest lucru îl știu foarte bine acționarii societății THR (Turism, Hoteluri, Restaurante) Marea...
Festivalul Antic Tomis va avea un buget de aproximativ 50.000 de euro
În acest an, Festivalul Antic Tomis va avea un buget mai mare, probabil dublu decât în 2013, când a fost de 25.000 de euro. Astfel,...
Comandament Estival: 3 unităţi de pe Litoral închise, amenzi de 50.100 lei
Un număr de trei unităţi de alimentaţie publică pe Litoral au fost închise în urma controalelor din ultima lună efectuate de inspectorii...
Cel mai aglomerat weekend: peste 200.000 de turiști sunt pe litoral
Record de turişti pe litoralul românesc. Peste 200.000 de oameni îşi petrec sfârşitul de săptămână la mare. Este cel mai aglomerat...
Ospitalitate, Scolala de bucatari, chef, culinary school, Horeca School, Bucatari, Bucuresti, Cofetari, Cursuri, restaurant, oferte de munca, job, ICEP, scoala, educatie, gastronomie, chefi la cutite, master chef, patiseri, patiserie,
Top Hospitality recomandă
Marketing restaurante: 3 strategii eficiente pentru a atrage clienți noi în 2025
Cum pot restaurantele din România să folosească tehnici moderne de marketing pentru a crește vânzările și a atrage un public nou...
Noul Ghid METRO: 2.500 de destinații din România, 300 de afaceri locale
Ghid METRO : Peste 2.500 de destinații, 300 de antreprenori locali și experiențe din toate regiunile României reunite într-un proiect...
Selly lansează NIBIRU: Noua stațiune de pe litoralul românesc
Selly lansează NIBIRU Selly a dezvăluit într-o conferință de lansare, Nibiru, că va fi o nouă stațiune pe litoralul românesc, situată...
Interviu Exclusiv: Executive Chef Claudiu Rusu – 30.000 de porții pe zi și 280 de oameni în subordine
Într-o industrie în care succesul se măsoară în stele Michelin sau în urmăritori pe rețelele sociale, povestea lui Chef Claudiu Rusu se...
Marketta Food Hall Floreasca – Bucureștiul intră pe harta food hall-urilor europene
Marketta Food Hall Floreasca Bucuresti foarte aproape de inaugurare În doar căteva luni (toamna anului 2025), în cadrul reconversiei...
Top 5 bucătari români care schimbă regulile jocului în restaurantele din România anului 2025
Top 5 bucătari români: selecția Top Hospitality din 2025. Caut, de ani buni, printre profesioniștii din bucătării, acel „ceva” care nu...
Când bucătăria devine cinema: Lecții de fine dining, storytelling și curaj culinar de la TIFF.25
Trei seri de film și gastronomie conceptuală – fiecare cu un chef român de top, fiecare cu o filozofie diferită despre ce înseamnă gust,...
éto – „Cuisine of Now”: un nou reper în gastronomia bucureșteană, semnat de chef Sorin Stoica
Săptămâna aceasta, scena gastronomică din București primește un nou jucător cu potențial de referință: restaurantul éto , un proiect...
Top 50 Best Restaurants 2025 / Top 50 Cele Mai Bune Restaurante din Lume 2025
19 iunie 2025, Torino – The World’s 50 Best Restaurants și-a anunțat lista anuală a celor mai bune restaurante din lume, un reper global...
Gustul începe în creier: Ce este neurogastronomia și cum o pot folosi bucătarii și managerii din HoReCa
Ce este neurogastronomia? Definiție : Neurogastronomia este o disciplină fascinantă care se concentrează asupra modului în care creierul...
De ce oferă restaurantele pâine la începutul mesei?
Analiză științifică despre chimia digestiei, psihologia gustului și strategia economică din spatele unei tradiții globale În majoritatea...
METRO sprijină talentul culinar românesc la Sushi Cup
METRO Romania va găzdui, în perioada 12 – 14 iunie 2025, pentru al doilea an consecutiv, competiția Romania Sushi Cup, care va avea loc...
IHG Hotels & Resorts depășește pragul de un milion de camere deschise la nivel global
IHG Hotels & Resorts atinge un reper istoric: peste 1 milion de camere deschise și o expansiune activă în piețe strategice, inclusiv...
Mercure Alba Iulia Cetate – primul hotel internațional din orașul Unirii
Brandul Mercure ajunge la Alba Iulia cu un hotel de 4 stele, 112 camere, centru spa, restaurant și sală de evenimente, la doar câteva...
Cum maximizează hotelurile profitul prin design: Strategii invizibile care schimbă industria ospitalității
Cum optimizează hotelurile fiecare centimetru pătrat și ce lecții poate învăța România Industria hotelieră globală traversează o...
Hotelierii avertizează: fără sprijin legislativ, turismul riscă o prăbușire sistemică
COLAPS SAU REDRESARE? INDUSTRIA HOTELIERĂ ROMÂNEASCĂ CERE MĂSURI URGENTE PENTRU A EVITA PRĂBUȘIREA SISTEMICĂ PÂNĂ ÎN 2026 Într-o perioadă...
EnVogue Residence include un hotel Hilton Garden Inn în proiectul de pe Iuliu Maniu, cu expertiza Win Advisors
EnVogue Residence anunță integrarea unui hotel Hilton Garden Inn în cadrul proiectului imobiliar dezvoltat pe bulevardul Iuliu Maniu din...
Wyndham Garden Bucharest Airport: Primul hotel de 4 stele de lângă Otopeni ce oferă investiții individuale cu randamente de până la 15% anual
Un nou proiect hotelier major prinde contur la doar 150 de metri de Aeroportul Internațional Henri Coandă. Compania ucraineană D.Group ,...
Marketing restaurante: 3 strategii eficiente pentru a atrage clienți noi în 2025
Cum pot restaurantele din România să folosească tehnici moderne de marketing pentru a crește vânzările și a atrage un public nou...
Cum influențează algoritmii de social media vizibilitatea restaurantelor în România?
Înțelege modul în care funcționează algoritmii de social media în 2025 și află cum restaurantele din România pot folosi aceste mecanisme...
De la gunoi la strategie: cum transformi risipa alimentară într-un avantaj competitiv în industria HoReCa
Ce pot face restaurantele pentru a reduce risipa alimentară, optimiza food cost-ul și obține un avantaj competitiv real Într-o industrie...
De ce o ciorbă de burtă costă 17 lei în Drumul Taberei și 46 de lei în Centrul Vechi? Cum alegem corect restaurantul în funcție de bugetul disponibil
Reportaj de teren – Top Hospitality România Într-un oraș în care gastronomia urbană este în plină efervescență, iar restaurantele...
5 greșeli care îți pot închide restaurantul în 2025 - HoReCa
Provocările Anului 2025 în HoReCa: Cinci Greșeli Critice de Evitat pentru Succesul Afacerii - Un ghid practic pentru profesioniștii din...
HoReCa nu e un inamic public! Ce nu știu clienții despre prețurile din restaurante.
În spatele fiecărei farfurii servite cu zâmbetul pe buze se ascunde o realitate financiară complexă. Restaurantele nu se îmbogățesc, ci...
bottom of page