Ingredientele Secrete ale Ospitalității — Will Guidara, TED Talk Cum transformi o masă într-o amintire? Cum faci dintr-un client obișnuit un oaspete fidel și recunoscător? În acest discurs inspirațional, Will Guidara — fost coproprietar al celebrului restaurant Eleven Madison Park din New York — dezvăluie esența ospitalității excepționale. Pornind de la convingerea că ospitalitatea nu înseamnă doar servicii bune, ci grija autentică față de oameni, Guidara arată cum micile detalii, gesturile personalizate și generozitatea atentă pot schimba complet experiența unui client. Este o pledoarie pentru umanitate într-o industrie adesea obsedată de eficiență. O lecție pentru manageri, bucătari, ospătari, hotelieri sau antreprenori: ospitalitatea adevărată începe atunci când încetezi să tratezi oamenii ca simpli clienți și începi să-i tratezi ca oaspeți. „It's not service. It's hospitality. And the difference? Hospitality is how you make people feel.” („Nu e despre servire. E despre ospitalitate. Iar diferența? Ospitalitatea este despre cum îi faci pe oameni să se simtă.”) — Will Guidara

Arta din farfurie Gastronomia, ca patrimoniu cultural. Cateva cuvinte despre gastronomia frantuzeasca, italieneasca si cea japoneza, alaturi de Laurenţiu Mâță, Fondator Top Hospitality Romania & Chefs Network - Romania, Chef Irimia Mihai ( Le Consul ), Chef Piselli Giovanni ( Mozzafiato Ristorante & Bar ) si Chef Curnic Vladimir ( YOSHI Sushi & Teppanyaki Floreasca. Un reportaj Digi24.

The Recipe - Sezonul I, Ep. 2 | Emisiune culinara 100% romaneasca! SHARE, LIKE & ENJOY! :D Chef Stefan Daniel Popescu și Chef Constantin Ghimpu au acceptat să dezbată cu o cameră ațintită asupra lor despre una din provocările meseriei - gătitul pentru evenimente cu mulți și foarte mulți oaspeți. Se cunosc demult de la întâlnirile de networking și își like-uiesc adesea postările dar e prima oară când se lungesc la povești și mănâncă împreună. Multumim: Militari Residence Ballroom, Alira Vinul & Microgreens Romania RIS DE VEAU - The Recipe, Sezonul I, Ep. 2 #TheRecipe #VoyeurismCulinar

Timp de 3 zile, arta culinară japoneză s-a împletit cu disciplina, creativitatea și precizia în cadrul celei de-a III-a ediție a Romania Sushi Cup, la Gastronometro. METRO a fost alături de maeștrii sushi nu doar ca partener strategic, ci și ca furnizor principal de pește și fructe de mare proaspete – peste 200 kg, de la somon, ton și doradă, până la lufăr și scoici Saint Jacques. Parteneriatul cu Romania Sushi Cup reafirmă poziția METRO de susținător strategic al industriei HoReCa și promotor al celor mai înalte standarde în gastronomie. Freshness & quality, powered by METRO. #METRO #RomaniaSushiCup2025

Primul material realizat în urma parteneriatului Pe-plus.ro – Top Hospitality așază în lumina reflectoarelor activitatea școlii internaționale de Management al Ospitalității ICEP Hotel School. Cursurile de formare profesională au luat naștere în 2011, propunându-și să insufle know-how într-o piață aflată în permanentă căutare de personal bine pregătit. Pornind de la cursuri de calificare și specializare și până la cursurile de perfecționare, ICEP Hotel School, prezentă în București, Iași și Cluj, dispune de resursele necesare pentru a răspunde cererii din ce în ce mai mari din piața HoReCa, transformând tineri entuziaști în profesioniști desăvârșiți.

Stiri Horeca - Cotidian Video - Videospitality - Industria Ospitalitatii - Stiri din Ospitalitate - Piata de Horeca Bine ati venit la pe-plus.ro, singura platforma video cu informatii din industria ospitalitatii. Cu noi ramai informat despre tot ceea ce conteaza in industria ospitalitatii. Ne poti urmari si la: https://www.facebook.com/videospitality Pentru articole zilnice si arhiva: www.pe-plus.ro

🎥Copenhagen Street Food Tour: https://youtu.be/gMNvp-83fDc 👕T-shirts and caps: https://migrationology.com/store/ Ferma Dacilor: https://www.fermadacilor.ro/ This was the ultimate Romanian medieval BBQ meat feast. Huge thank you to Nassim (https://www.instagram.com/romania_foodtours/) and Cristian (https://www.instagram.com/cristian_tudor_microgreens/) for setting up this incredible trip. #Romania #RomaniaFood #bbq Meat Paradise in Romania at Ferma Dacilor (https://www.fermadacilor.ro/) - During my trip to Romania, we went to a place called Ferma Dacilor, one of the most unique and special meals and food experiences of my trip to Romania. The entire concept is straight farm to table, where nearly everything they serve, from the meat to the vegetables and seasoning, are grown, produced, and aged, on location at the farm. Medieval BBQ Cooking - Not only is the food fresh and local, but they strive to cook things in the ancient way, they way their ancestors cooked - over fire, rustic, iron, and huge portions of Romanian food. Along with the 110 KG pig they roasted whole, one of the highlights for me was trying Mangalica pig, a type of hairy pig that almost looks like a sheep. The fat is said to be quite healthy, with little to no cholesterol. The meat was fatty and delicious. Huge thank you to Cornelo and his entire family for hosting us and for making our time at Ferma Dacilor so memorable. One of the best Romanian food experiences! 🎵MUSIC: https://www.audionetwork.com/ —————————————————— 🍌Banana Chips are available now worldwide!! https://m.me/BananaJoe?ref=MarkWiens 👕Get t-shirts and caps: https://migrationology.com/store/ 📷Camera gear I use: https://kit.com/markwiens/camera-video-gear —————————————————— 📱FOLLOW: Instagram: https://instagram.com/migrationology Facebook: https://www.facebook.com/migrationology

Unique Best Burger! American Style Burger Collection 🔎 timeline chapter 00:00 Amazing Nacho Free! American Style Cheese Burger 🔗LINK : https://youtu.be/Voyh5mdKDmE 17:38 Sold out every day! The hamburger that won the 1st place in the US Best Burger Awards 3 times! 🔗LINK : https://youtu.be/VsDtnTvgDB0 40:33 Strong American flavor! Cheese bomb. Mac and cheese burger 🔗LINK : https://youtu.be/P2qv5GkTUGU 56:15 Limited sale only until 2pm! All handmade burgers - Korean street food 🔗LINK : https://youtu.be/XSW5dzsBHdw 01:16:00 Sold out everyday! Cheese bomb homemade burger 🔗LINK : https://youtu.be/rdkFIWbaMsI 01:29:58 Handmade burgers made every morning from bread to sauce 🔗LINK : https://youtu.be/u1mnp88OPT4 01:48:09 200g Beef sirloin patty!! classic American handmade burger 🔗LINK : https://youtu.be/2Ej3nwRpuBM 02:06:51 Handmade burgers made everyday 🔗LINK : https://youtu.be/M6a2Y9ZNAI0 02:15:11 Banana burger? Pineapple burger? Unique handmade burgers made daily, from bread to patties 🔗LINK : https://youtu.be/kpEewjUcj9o 02:31:59 Big Gen Burger - Korean Street Food 🔗LINK : https://youtu.be/Y3flaYRu6-8